题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的()。
A.消化系统
B.中枢神经系统
C.呼吸系统
D.内分泌系统
答案
B、中枢神经系统
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A.消化系统
B.中枢神经系统
C.呼吸系统
D.内分泌系统
B、中枢神经系统
A.天然有毒成分
B.添加毒素
C.发霉
D.化学污染
A.过保质期
B.生产加工过程污染
C.发霉性
D.有毒动植物
下列有关医学常识不正确的是()。
A.霉变甘蔗中的致毒物质主要是真菌
B.维生素c缺乏容易导致/hJL佝偻病
C.缺铁性贫血是我国常见的营养缺乏病
D.合理控制能量摄人是糖尿病营养治疗的首要原则
A.丢失被盗
B.保存期满
C.霉变水浸鼠咬
D.改版换版
A.10-30℃,70%以上
B.10-30℃,75%以上
C.20-35℃,75%以上
D.18-35℃,70%以上
E.18-35℃,75%以上