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（请给出正确答案）
[多选题]
凯氏定氮法检测蛋白质时，使用的指示剂和终点颜色对应正确的是（）
A.2份甲基红乙醇溶液与1份亚甲基蓝乙醇溶液 灰蓝色
B.1份甲基红乙醇溶液与5份溴甲酚绿乙醇溶液 灰蓝色
C.2份甲基红乙醇溶液与1份亚甲基蓝乙醇溶液 浅灰红色
D.1份甲基红乙醇溶液与5份溴甲酚绿乙醇溶液 浅灰红色
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B.1份甲基红乙醇溶液与5份溴甲酚绿乙醇溶液 灰蓝色
C.2份甲基红乙醇溶液与1份亚甲基蓝乙醇溶液 浅灰红色
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请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品（）
A．凯氏定氮法
B．双缩脲法
C．比浊法
D．紫外分光光度法
E．染料结合法
