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题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

可可具有极高的营养价值,它富含维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪和磷,还含有少量的糖和可可碱,其味香浓可口,能增加热量、增强体质。()

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更多“可可具有极高的营养价值,它富含维生素A、维生素B、蛋白质、脂…”相关的问题
第1题
猪皮蛋白含量丰富,具有极高的营养价值。

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第2题
下列有关生活常识的做法,不正确的是()。A.吃酸菜时吃一些富含维生素C的水果,可以减少亚硝酸盐

下列有关生活常识的做法,不正确的是()。

A.吃酸菜时吃一些富含维生素C的水果,可以减少亚硝酸盐的危害

B.在水中放人两片柠檬,然后将洗后的白色衣服浸泡几分钟,能使衣服变得更白

C.豆浆是一种对人体健康有益的饮料,为了增加其营养价值,可在豆浆中冲人鸡蛋

D.烧菜时为了减少碘的损失,可以在菜将出锅时再加碘盐

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第3题
可可的营养价值,以下论述正确的是()。

A.控制食欲,稳定血糖,控制体重

B.美肤美容,喝可可不会上火长痘

C.聚精提神

D.强心利尿

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第4题
大白菜富含维生素和矿物质,还含有蛋白质、脂肪及纤维素等,并具有一定的药用价值。()
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第5题
腊八粥的风味特点,富含多种氨基酸,维生素和矿物质,易于消化吸收,人体具有健脾,养血补齐,安神之。()
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第6题
关于热带农作物,下列说法错误的是:()。

A.香蕉富含钾元素

B.橡胶是重要的工业原料

C.可可属于含酒精饮料

D.油棕属于棕榈科,主要产出棕榈油

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第7题
番茄红素存在于番茄、西瓜等一些红色果蔬中。研究人员用脂肪含量极高的食物喂养实验鼠,然后从它们
身上提取脂肪组织,与番茄红素进行接触。结果发现,番茄红素具有脂溶性特点,可以抑制脂肪细胞分泌蛋白质。而脂肪细胞大量分泌蛋白质会引起慢性炎症,从而诱发肥胖,由此引发的一些相关疾病,例如Ⅱ型糖尿病、高血压等。因此,研究人员认为番茄红素有助于预防这些与肥胖有关的疾病。 以下哪项为真,最能质疑上述结论()

A.此前的研究已经证实,番茄红素具有良好的抗氧化功效

B.番茄红素结构稳定,经过高温烹调后其营养价值会发生改变

C.食用番茄后,番茄红素在消化系统中结构和营养价值会发生改变

D.其他条件相同的情况下,那些每天多吃两个生番茄的人体重更轻

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第8题
大连市长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”,营养价值极高,被列为“海八珍”之首。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鱼翅本身并没有什么味道,鱼翅汤的美味主要来自它的配料。从营养学的角度看,鱼翅并不具有特殊的营养价值,它的主要成分是胶原蛋白质,胶原蛋白质缺少色氨酸和半胱氨酸,是不完全蛋白质,营养价值并不高,还比不上含有完全蛋白质的鲨鱼肉。这段文字的主要内容是()。

A.鱼翅的功用

B.鱼翅的主要成分

C.鱼翅美味的来源

D.鱼翅概述

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第10题
:活性氧不同于普通氧,它一般以氧自由基形式存在,自身带有一个不成对电子,具有强氧化能力和极高的化学活性。通常,这种氧能在所有细胞中形成,约占进入细胞氧气量的5%。下面()不是“活性氧”的内在属性?

A.以氧自由基形式存在

B.自身带有一个不成对电子

C.具有强氧化能力和极高的化学活性

D.能在所有细胞中形成

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第11题
活性氧不同于普通氧,它一般以氧自由基形式存在,自身带有一个不成对电子,具有强氧化能力和极高的化学活性。通常,这种氧能在所有细胞中形成,约占进入细胞氧气量的5%。 下面哪一项不是“活性氧”的内在属性?()

A.以氧自由基形式存在

B.自身带有一个不成对电子

C.具有强氧化能力和极高的化学活性

D.能在所有细胞中形成

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