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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

花魔芋在食用器官分类中属于：（）。

A.地上茎菜类

B.地下茎菜类

C.肉质根

D.块根

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第1题

蔬菜分类方式包括（）。

A.植物学分类

B.食用器官分类

C.农业生物学分类

D.植株形态特性分类

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第2题

常用的蔬菜分类方法有（)。

A.植物学分类法

B.环境适应性分类

C.食用器官分类法

D.农业生物学分类法

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第3题

在《全球化学品统一分类和标签制度》（第五修订版)中，“长期或重复接触会对器官造成伤害”属于（)的危险说明。

A.物理危险

B.健康危险

C.环境危险

D.以上皆是

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第4题

在《全球化学品统一分类和标签制度》（第五修订版)中，下面属于物理危险说明的是：（)。

A.可引起昏睡或眩晕

B.对器官造成损害

C.对水生生物有毒

D.内装高压气体;遇热可能爆炸

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第5题

下列蔬菜中以茎为食用器官的是（)。

A.芹菜

B.大葱

C.马铃薯

D.萝卜

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第6题

在《全球化学品统一分类和标签制度》（第五修订版)中，特定目标器官毒性重复接触类别1的象形图为感叹号。（)

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第7题

2020年10月，黑龙江某县一家庭聚餐食用“酸汤子”引起的食物中毒事件，受到社会广泛关注。元凶就是椰毒假单胞菌，它们通过变质食材和不规范的加工过程潜入酵米面制品中。这种毒素扛得住100℃高温，在一定剂量下能对人体肝、肾、心、脑等重要器官均能产生损害。“酸汤子”是发酵食品，下列哪种食品不属于发酵食品？()

A.糖醋蒜

B.奶豆腐

C.纳豆

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第8题

在参与发音的器官中，口腔属于（）。

A.呼吸器官

B.共鸣器官

C.发音器官

D.咬字器官

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第9题

现有一批丙烯酸树脂涂料，分类鉴别报告显示该产品的GHS分类为易燃液体类别3，眼损伤眼/刺激第2A类，特定目标器官毒性(单次接触)类别3-呼吸刺激，特定目标器官毒性(单次接触)类别3-麻醉效应。检验人员在进行危险公示核查时，发现包装上粘贴的危险公示标签和随附的安全数据单。安全数据单中，毒理学信息栏目列出的条款，不恰当的一项是()。

A.吸入

B.食入

C.皮肤接触

D.眼睛接触

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第10题

马铃薯的食用器官是块根，洋葱的食用器官是鳞茎。（)

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第11题

研究人员发现，每天食用5份以上的山药、玉米、胡萝卜、洋葱或其他类似蔬菜可以降低患胰腺癌的风险。他们调查了2230名受访者，其中有532名胰腺癌患者，然后对癌症患者食用的农产品加以分类，并询问他们的其他生活习惯，比如总体饮食和吸烟情况，将其与另外1701人的生活习惯作比较。结果发现，每天至少食用5份蔬菜的人患胰腺癌的几率几乎是每天只食用2份以下蔬菜的人的一半。以下哪一项办法最有利于验明上述研究结论的可靠性？()

A.查明在以肉食为主、很少食用以上蔬菜的群体中胰腺患者的比例有多大

B.研究胰腺癌患者有那些临床表现及其治疗方法

C.尽可能让胰腺癌患者生活愉快，以延长他们的寿命

D.通过实验室研究，查明上述蔬菜中含有哪些成分

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