题目内容
（请给出正确答案）
B、现场个人卫生检査，内容有工作服是否干净整洁？发帽是否将头发罩住？手部有无伤口？指甲修剪是否符合要求？进行与食品加工无关活动后是否手消毒？操作时有无吸烟、戴口罩、咳嗽打喷嚏？
C、患病与就诊情况检査，内容有凡患有黄疸、腹泻、呕吐、发热合并咽喉痛、皮肤化脓性伤口、耳鼻溢液、疑似患有《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》列举疾病的人员立即调离厨房，隔离治疗
D、炊事员晨检记录
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“食堂工作人员卫生管理有哪些要求?()”相关的问题
学校食堂发生食物中毒事件案例分析
案例概况：2008年4月28日至5月19日，××大学陆续有学生出现腹痛、腹泻症状，累计发病167人。5月19日，××市卫生监督所接到××大学学生举报称该校出现疑似食物中毒。××市及××区两级卫生监督人员前往××大学调查处理，检查发现：该校学生食堂存在操作间无明显功能分区、无冷藏间，食品储存、加工生熟不分，缺乏“三防”设施，苍蝇密度大，食品冷藏、通风排气设施不足等现象。5月22日，发病学生已全部治愈。5月25日，××市××区卫生局根据现场调查、流行病学调查及实验室检验结果，将此事件认定为细菌性食物中毒。
分析：此次中毒事件中，学校方面有哪些过失？
A.卫生行政部门的工作人员严重不负责任
B.卫生行政部门的工作人员不履行或者不认真履行防治监管职责
C.卫生行政部门的工作人员不履行职责，导致新型冠状病毒感染肺炎传播或者流行，情节严重的
A.询问银行业金融机构的工作人员，要求其对有关检查事项做出说明
B.进入银行业金融机构进行检查
C.检查银行业金融机构运用电子计算机管理业务数据的系统
D.对可能被转移、隐匿或者毁损的文件、资料予以封存
A.民办学校的登记机关对取得了办学许可证的民办学校当场予以登记
B.食品卫生监督机构指派卫生监督员王某和李某二人对申请卫生许可证的某食品生产经营企业进行实地卫生检查
C.有权颁发捕捉野生水生动物许可证的省级人民政府渔业行政管理部门收到下级渔政机关报送的申请材料和初审意见后，又要求申请人重新提供申请材料
D.行政机关工作人员赵某对行政许可申请审查后。久拖不决。并向当事人索要财物
E.某地方的工商机关利用企业登记之机。强制申请人订阅某种杂志，否则不予登记
