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酒来自自然界微生物的发酵。()

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第1题
苹果酸-乳酸发酵的微生物稳定性主要来自()。

A.贮酒操作

B.酒体本身

C.外界环境

D.容器

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第2题
酒鬼酒的原料通过清蒸和培菌,使发酵微生物的群体发生了巨大变化,进而影响到产品的风格特征。()
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第3题
选词填空备选答案:土壤、水体、延迟期、非细胞生物、电子显微镜、杀菌剂、发酵、繁殖、杀虫剂、生长、除

选词填空

备选答案:土壤、水体、延迟期、非细胞生物、电子显微镜、杀菌剂、发酵、繁殖、杀虫剂、生长、除草剂、对数生长期、碳源、稳定期、氮源

(1)自然界中,微生物主要分布在_________和____________等场所。

(2)在适宜的培养条件下,细菌的生长曲线包括________、____________、_________和衰亡期。

(3)病毒是一类超显微的______________。形态极其微小,必须借助于_____________才能观察到。

(4)徽生物农药包括微生物__________、微生物____________、微生物_________。

(5)利用微生物生产有用代谢产物的过程是广义的_____________。

(6)凡是支持微生物____________和__________的介质或材料都可作为微生物的培养基。

(7)微生物营养要求必须含有_____________、______________、无机盐以及一些特殊的营养物质。

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第4题
发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。()
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第5题
自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。()
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第6题
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第7题
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第8题
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第10题
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第11题
技术决定论认为人类非但不能控制技术,反而受制于技术。该观点通常主张,技术的能力来自关于自然界知识的应用。()
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