为保证食材中的营养物质少流失,在烹调动物类食品中可采取下列哪些措施()?
A.上浆过糊
B.肉菜合烹
C.少尝腌腊
A.上浆过糊
B.肉菜合烹
C.少尝腌腊
A.毒箭蛙的毒性可能由食物引起
B.毒箭蛙在热带雨林动物中最具有毒性
C.毒箭蛙的毒性可以遗传
D.在参观水族馆时,对毒箭蛙还是小心为好
A.当北美和亚洲还连在一起的时候,亚洲人主要以捕猎陆地上的动物为生
B.上述连结北美和亚洲的陆地气候极为寒冷,植物品种和数量都极为稀少,无法维持动物的生存
C.存在于8000年以前的亚洲和北美文化,显示出极大的类似性
D.在欧洲,靠海洋生物为人的食物来源的海洋文化,最早发端于10000年以前
A.当北美和亚洲还连在一起的时候,亚洲人主要以捕猎陆地上的动物为生
B.上述连接北美和亚洲的陆地气候极为寒冷,植物品种和数量都极为稀少,无法维持动物的生存
C.在欧洲,靠海洋生物为人的食物来源的海洋文化,最早发端于10000年以前
D.存在于8000年以前的亚洲和北美洲文化,显示出极大的类似性
A.野兔在清晨和黄昏才出来觅食,白天则隐藏在洞穴中
B.雷鸟在冬季时换成白色的羽毛,与茫茫雪原融为一体
C.烟草天蛾在啃咬烟草的时候,烟草会释放出一种挥发性物质,吸引捕食性动物前来营救
D.蟾蜍受到攻击的时候,肺部充气使整个身体膨胀起来
A.蝙蝠之所以能在夜间特别活跃,是由于它们具有在夜间感知各种射线和声波的特殊能力
B.蝙蝠是夜间飞行昆虫的主要捕食者。在这样的夜间飞行昆虫中,有很多是危害人类健康的
C.蝙蝠在中国及其它许多国家同样被认为是一种恐怖的飞禽
D.美国人熟知的浣熊和中国人熟知的食蚊雀,都是些在夜间特别活跃的羞怯动物,但在人们的印象中一般并没有恐怖的印象