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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

消化脂肪作用最强的消化液是（)。

A.胰液

B.胆汁

C.胃液

D.唾液

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第1题

对脂肪和蛋白质的消化，作用最强的消化液是（)。

A.唾液

B.胰液

C.胃液

D.小肠液

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第2题

对蛋白质和脂肪的消化，作用最强的消化液是（)。A．唾液B．胃液C．胆汁D．胰液

A.唾液

B.胃液

C.胆汁

D.胰液

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第3题

对于脂肪和蛋白质的消化，下列哪种作用最强（)？

A.唾液

B.胆汁

C.胰液

D.胃液

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第4题

格列美脲在磺酰脲类药物中胰外作用最强，能提高糖原合成2．5倍，提高脂肪合成4倍。此题为判断题(对，错)。

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第5题

有助于脂肪消化的消化液是

A.胃液

B. 胰液

C. 胆汁

D. 小肠液

E. 唾液

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第6题

以下不是通过降低脂肪的表面张力以利于脂肪消化的是（)。

A.胆盐

B.胰脂肪酶

C.卵磷脂

D.胆固醇

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第7题

关于消化道运动作用的描述，错误的是

A.磨碎食物

B. 使食物与消化液充分混合

C. 使食物大分子水解成小分子

D. 向消化道远端推送食物

E. 使消化管内保持一定压力

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第8题

水果中的有机酸主要有哪些作用？（)

A.刺激消化腺分泌消化液，有利于食物的消化，增进食欲

B.使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护性作用

C.抑制膳食纤维的吸收

D.影响金属阳离子的吸收

E.因其可增加钙肠道溶解度，可促进钙的吸收

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第9题

胆汁的主要的生理作用有（)。

A.含有某些消化酶

B.激活胰脂肪酶原

C.乳化脂肪

D.杀菌作用

E.使蛋白质变性

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第10题

脂肪在消化过程中，需胆酸帮助才能变成微小液滴分散在水中，被胃肠黏膜吸收，胆酸所起的作用为( )。

A.保护作用

B.催化作用

C.乳化作用

D.固化作用

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第11题

与蛋白质消化有关的消化液有()。

A.唾液

B.胃液

C.胰液

D.胆汁

E.小肠液

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