更多“肉三鲜馅的原料是猪肉、（）和海参。”相关的问题
第1题
肉三鲜馅是以海参、虾仁、（）为原料经加工制成的馅。
点击查看答案
第4题
烹饪中使用量最大、范围最广的家畜类原料是（)，伊斯兰教的人不吃猪肉，因此，“兰州拉面”中所用到的肉是（)
点击查看答案
第5题
用木耳做制馅原料时，应选用肉较薄、无光泽、无糖分者为佳。（）
点击查看答案
第9题
斩拌中添加冰屑以降温以猪肉、牛肉为原料肉时，斩拌的最终温度不应高于（)。
点击查看答案
第10题
请选择一组熟咸馅（)
A.三鲜馅，百花馅，鱼胶馅
B.咖喱馅，叉烧馅，冬菜馅
C.肉丝春卷馅，三鲜馅，菜肉馅
D.汤包馅，鲜肉馅，咖喱馅
点击查看答案
第11题
选择一组由馅心形成点心地方特色的面点制品。（）
A.豆沙包、馅饼
B.四喜饺、小鸡酥
C.虾饺、汤包
D.三鲜包、枣泥包
点击查看答案
如果结果不匹配，请 
