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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（)是机体主要的能源物质

A.蛋白质

B.糖

C.氨基酸

D.维生素

E.脂肪

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第1题

机体的能源物质是指（)

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第2题

长期饥饿状态下，体内的能源物质主要来自：（)。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.以上均不是

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第3题

（)作为能量的主要来源在植物性饲料中含量丰富，约占全部营养物质的70%，是构成机体组织及生命物质的重要成分，也可变为脂肪贮存在体内

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.氨基酸

D.脂肪

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第4题

下列关于细胞膜论述错误的是（)。

A.与机体免疫功能有关

B.可合成能源物质

C.有转运物质的功能

D.有传递信息的功能

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第5题

（)是细胞、体液重要成分，是构成肌肉、内脏、骨骼、内分泌系统必需物质，是机体生长发育、组织更新的物质基础

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

E.矿物质

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第6题

力量练习后无需额外补充大量能源物质，只需适量增加蛋白质的供给量及补充适量维生素。（)

力量练习后无需额外补充大量能源物质，只需适量增加蛋白质的供给量及补充适量维生素。( )

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第7题

蛋白质在体内是构成某些具有重要生理活性物质的成份，参于调节生理活动，如酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用，()具有维持机体免疫功能的作用，()具有携带运送氧的功能。

蛋白质在体内是构成某些具有重要生理活性物质的成份，参于调节生理活动，如酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用，（)具有维持机体免疫功能的作用，（)具有携带运送氧的功能。

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第8题

羊毛的主要组成物质是（)。

A.纤维素

B.蛋白质

C.甲壳素

D.丝脘蛋白

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第9题

刺激性气体是指对（)、呼吸道粘膜和皮肤具有刺激作用，引起机体以急性炎症、肺水肿为主要病理改变的一类气态物质。

A.眼

B.鼻孔

C.口腔黏膜

D.耳孔

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第10题

蛋白质的主要生理功能就是为机体提供能量。（)

此题为判断题(对，错)。

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第11题

维生素在体内的主要功用是（)。

A.供给热能

B.构成机体组织

C.调节物质代谢

D.保护肝脏

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