题目内容
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[主观题]
蛋白质:不同()以肽键相连所组成的具有一定空间的生物大分子物质。
蛋白质:不同()以肽键相连所组成的具有一定空间的生物大分子物质。
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A.构成蛋白质的20种氨基酸全部属于L-α-氨基酸
B.任何天然蛋白质均具有一、二、三、四级结构
C.蛋白质发生轻度变性时,在适合条件下可以复性
D.蛋白质发生变性时,肽键断裂、空间结构破坏
A.分子中必定含有辅基
B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上,肽链进一步折叠、盘曲形成
C.每条多肽链都具有独立的生物学活性
D.依赖肽键维持四级结构的稳定性
E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成