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第2题
以下不是糖尿病饮食治疗的原则的是：（)。
A.控制总热量，坚持少量多餐、定时、定量、定餐
B.平衡膳食，食物选择多样化，适当增加膳食纤维食物
C.限制蛋白质摄入
D.限制脂肪及食盐摄入量
第5题
肥胖的干预侧重于生活方式管理的策略，下面（)不是具体干预原则。
A.控制膳食与增加运动相结合
B.必须坚持预防为主，从儿童、青少年开始，从预防超重入手，并须终生坚持
C.应坚持减重计划，速度要快
D.鼓励摄入低能量、低脂脂肪的膳食
E.采取综合措施预防和控制肥胖，积极改变人们的生活方式
第7题
【单选题】近年来，有关人体酸碱性及健康的宣传一直未停歇，“PH值”更是成为大家耳熟能详的词汇。诸如“酸性体质容易引发疾病”等说法，下列说法正确的是（）。
A.人体的PH值是非常稳定的，它只在7．35～7．45之间
B.水和食物有酸碱性，它们会调节我们身体的PH值
C.谷类、肉类、鱼和蛋摄入过多可以导致酸性体质，引起高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤等慢性病；蔬菜水果属于碱性食物，能够纠正酸性体质，防治慢性疾病
D.蔬菜水果之所以能预防慢性疾病，是因为它们产生的能量低，且富含维生素、矿物元素、膳食纤维等
第8题
历史经验告诉我们，世界经济危机往往伴随着巨大的世界变革：1857年世界经济危机后的电气革命，推动人类社会从蒸汽时代进入电气时代;1929年世界经济危机引发了第二次世界大战，客观上推动了科学技术的发展。由此可知，是经济危机造成了巨大的世界变革。以下和该论证过程的逻辑最为类似的是()。
A.不正确的坐姿会加重颈部负担，因而是腰酸背痛的主要诱因
B.海底地震是海啸的主要成因，因为海啸发生前往往能观测到海底地震
C.宇航员的预期寿命明显高于一般人，因此太空旅行中的辐射暴露并不会危害人体
D.许多体弱多病的人都不喜欢吃蔬菜，所以想保持身体健康就必须从蔬菜中摄入足量的膳食纤维
第9题
近年来，有关人体酸碱性及健康的宣传一直未停歇，“PH值”更是成为大家耳熟能详的词汇。诸如“酸性体质
容易引发疾病”等说法，下列说法正确的是：
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A.人体的PH值是非常稳定的，它只在7．35～7．45之间
B.水和食物有酸碱性，它们会调节我们身体的PH值
C.谷类、肉类、鱼和蛋摄入过多可以导致酸性体质，引起高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤等慢性病；蔬菜水果属于碱性食物，能够纠正酸性体质，防治慢性疾病
D.蔬菜水果之所以能预防慢性疾病，是因为它们产生的能量低，且富含维生素、矿物元素、 膳食纤维等
