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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蛋白质分子。—螺旋结构的特点不包括( )

A.右手螺旋、侧链在外

B.螺距0.54nm、氢键维系

C.脯氨酸残基妨碍α-螺旋的形成

D.是比较伸展的锯齿状结构

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更多“蛋白质分子。—螺旋结构的特点不包括（) A．右手螺旋、侧链在…”相关的问题

第1题

蛋白质分子α－螺旋结构的特点不包括( )

A.右手螺旋、侧链在外

B.螺距0.54nm、氢键维系

C.是比较伸展的锯齿状结构

D.脯氨酸残基妨碍α-螺旋的形成

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第2题

每种完整蛋白质分子必定具有( )

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.三级结构

D.四级结构

E.辅基

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第3题

蛋白质的α螺旋结构有何特点？

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第4题

蛋白质的α-螺旋结构有何特点？

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第5题

胶原蛋白是一种纤维状蛋白质，具有棒状螺旋结构，物理和化学性能优越胶原蛋白的制备技术主要有（)

A.分子自组装

B.湿法纺丝

C.静电纺丝

D.以上都是

E.以上都不是

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第6题

蛋白质二级结构不包括：()

蛋白质二级结构不包括：（)

A、α-螺旋

B、β-折叠

C、β-转角

D、无规卷曲

E、三叶草结构

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第7题

基因突变对蛋白质所产生的影响不包括（)。

A、影响活性蛋白质的生物合成

B、影响蛋白质的一级结构

C、改变蛋白质的空间结构

D、改变蛋白质的活性中心

E、影响蛋白质分子中肽键的形成

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第8题

描述螺旋对称病毒壳体特征的参数有()。

A.核酸的相对分子质量

B.螺旋长度与直径

C.蛋白质亚基的大小

D.螺旋的外观

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第9题

在蛋白质分子中相邻氨基酸残基的β碳原子如具有侧链会使α螺旋不稳定。因此当（）、（）和（）三种氨基酸相邻时，会破坏α螺旋。

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第10题

关于肽键特点的描述，错误的是

A、肽键的长度比相邻的N--C单键短

B、肽键具有部分双键性质

C、与肽键中C--N相连的四个原子处在同一平面上

D、肽键可以自由旋转

E、肽键维持蛋白质分子的一级结构

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