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[判断题]

新型啤酒发酵设备中真空安全阀的作用是允许空气进入罐内,建立罐内外压力的平衡。()

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第1题
开式热泵开车前要先对系统气相充压,其主要作用是()。

A.做气密检查

B.做安全阀起跳试验

C.防止液相物料急剧汽化,使设备低温受损

D.防止充液过快

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第2题
正常运行中,抽气器的作用是维持凝汽器的真空。()

正常运行中,抽气器的作用是维持凝汽器的真空。( )

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第3题
安全阀中()的作用是用来调节安全阀的排风压力。

A.封口螺母

B.阀杆

C.调节螺母

D.排气口

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第4题
通用式机械搅拌发酵罐中搅拌器的作用是打碎泡沫,促使二氧化碳从醪液中排出。()
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第5题
()的作用是防止管路或装置中的介质压力超过规定数值,以起到安全保护作用。

A.止回阀

B.安全阀

C.截止阀

D.闸阀

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第6题
热工保护装置的作用是当设备运行工况发生异常或超过允许值时发出报警信号,同时()避免设备损坏或保证人身安全。

A.发出声光报警

B.自动保护动作

C.发出停机指令

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第7题
目前,啤酒发酵设备大都采用CIP自动清洗系统。()
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第8题
自动保护装置作用是:当设备运行工况发生异常或某些参数超过允许值时发生报警,同时()避免设备损坏和保证人身安全。

A.发出热工信号

B.自动保护动作

C.发出停机指令

D.发出停炉指令

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第9题
吸附塔进行抽真空气密的主要作用是()。

A.进行泄漏气密试验

B.进行分子筛强度试验

C.将分子筛微空中的空气置换出来

D.将吸附塔内件死区中的空气置换出来

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第10题
凝汽器的作用是建立并保持真空。()

凝汽器的作用是建立并保持真空。( )

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第11题
蔬菜腌制过程中正常微生物的发酵作用是()

A.丁酸发酵

B.乳酸发酵

C.醋酸发酵

D.乙醇发酵

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