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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

维生素A在肠道经胆汁乳化成微胶粒，并被小肠上皮细胞摄取后，在细胞内立即和__等酯化生成，然后以

____形式自肠黏膜细胞进入淋巴，随后进入血循环，95%储存在______。

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更多“维生素A在肠道经胆汁乳化成微胶粒，并被小肠上皮细胞摄取后，在…”相关的问题

第1题

关于人体内食物消化的叙述正确的是（）

A.所有消化液都有消化酶

B.蛋白质经消化酶作用最终消化成多肽

C.脂肪经胆汁作用分解成小分子甘油和脂肪酸

D.水、无机盐，维生素在消化道内不经消化可直接被人体吸收

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第2题

下列物质中，能运输脂肪分解产物通过肠上皮表面静水层以利于其吸收的是（)。

A.混合微胶粒

B.载脂蛋白

C.乳糜微粒

D.脂溶性维生素

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第3题

下列关于人体消化的叙述，正确的是（）

A.淀粉在口腔中能被消化成葡萄糖

B.胆汁能将脂肪分解成脂肪酸和甘油

C.小肠是人体消化的主要场所

D.脂肪和蛋白质最早在胃内被消化

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第4题

呕黄黄吐物含有色胆汁提示：（)。

A.肠头梗阻位于十二指乳以下

B.胃潴留

C.胃泌素瘤

D.消溃疡化性

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第5题

下列消化过程中，属于物理性消化的是（）

A.淀粉被分解成麦芽糖

B.脂肪被乳化成脂肪微粒

C.蛋白质被分解成氨基酸

D.牙齿的咀嚼和舌的搅拌

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第6题

胆汁的生理功能包括（）

A．乳化脂肪

B．协助脂溶性维生素的吸收

C．抑制肠内致病菌生长和内毒素生成

D．刺激小肠和结肠蠕

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第7题

维生素E鉴别可用（）。

A.银镜反应

B.三氯化锑反应

C.硫色素反应

D.与浓硫酸显色

E.被浓硝酸氧化成红色

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第8题

小佰太能的蛋白来源为100%乳清蛋白，乳清蛋白（）

A.净蛋白质利用率高，易吸收

B.富含支链氨基酸，能促进蛋白质的合成

C.在胃内酸性条件下呈液态，胃排空速度显著优于酪蛋白

D.富含谷氨酸，能合成丰富的谷氨酰胺，有助维持肠粘膜结构完整

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第9题

“肉丁炸酱面一碗儿，豆芽青菜七八样儿。”这说的是老北京炸酱面。下列叙述正确的是（）

A.面条中的淀粉是在口腔中消化的

B.炸酱中的脂肪在肝脏被胆汁初步消化

C.炸酱面中的营养物质主要在小肠吸收

D.配菜中含有的维生素在小肠消化

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第10题

关于体内铁代谢的叙述，错误的是（）

A.乳铁蛋白属于功能铁

B.铁蛋白属于贮存铁

C.肠黏膜主要吸收亚铁离子

D.铁主要经尿液排出

E.铁在十二指肠及空肠上段被吸收

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