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第1题
饼干的成型方法—切割法就是将调制好的饼干面坯，放入长方盘或其他容器内，然后（)数小时甚至更长时间，最后用刀切割成所需形状和大小。
A.放入冰箱冷藏
B.放入冰箱冷冻
C.放在室温松驰
D.放在醒发室松驰
第7题
但丁是要拉近人间与天国的距离，而路德却要将人间和天国区分开，这是但丁与马丁·路德·金的区别。（
但丁是要拉近人间与天国的距离，而路德却要将人间和天国区分开，这是但丁与马丁·路德·金的区别。()
第9题
如果要将复杂原料中分子量大于5000的物质与5000分子量以下的物质分开选用（)。
A.SephadexG-200
B.SephadexG-150
C.SephadexG-100
D.SephadexG-50
