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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列属于浆果类水果的是()。

A.苹果

B.李子

C.弥猴桃

D.核桃

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第1题
猕猴桃属于浆果类水果。()
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第2题
银杏属于坚果类水果。()
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第3题
按照果实的构造特点,葡萄属于()。

A.核果类

B.坚果类

C.浆果类

D.仁果类

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第4题
按果树栽培学分类,柠檬属于()。

A.柑果类果树

B.浆果类果树

C.核果类果树

D.坚果类果树

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第5题
猕猴桃属于呼吸跃变型水果,并且呼吸强大,是苹果的几倍。()
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第6题
果蔬的种类不同,耐藏性也不同。下列果蔬中较耐贮藏的是()。

A.仁果类和根菜类

B.浆果类和叶菜类

C.柑橘类和菜花

D.蒜苗和韭菜

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第7题
关于水果生鲜质量问题正确的是()。

A.火龙果皮轻微霉点属于质量问题

B.用户反馈香蕉有一点点发黑,属于质量问题

C.用户买的苹果出现了一个坏点,不属于质量问题,需驳回

D.坏果比例大于50%只能退一半金额

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第8题
果实中,浆果类呼吸强度最大,核果类次之。()
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第9题
中度咀嚼障碍患者适合以下的食物,不包括下列哪项()

A.蒸煮烤松软的半固体米面食品及制品

B.软的叶菜、薯蓣类、茄果类;柔软切碎、食物颗粒

C.≤0.6cm×0.6cm的水果

D.带刺的动物性食物未经碎软的豆类、坚果

E.各类乳制品

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第10题
替代效应:当某一物品的价格相对上升时,消费者倾向于用其他物品来替代变得相对昂贵的该物品,从而
最便宜地获得满足。根据上述定义,下列描述属于替代效应的是()。

A.每当猪肉的价格下降时,人们就消费更多的猪肉,从而导致猪肉价格上涨

B.在20世纪初的爱尔兰,每当土豆价格上涨时,人们就会消费更多的土豆

C.虽然电子邮件比邮政发信便宜,但很多人还是选择用邮政发送信件

D.小钱到市场上买水果,发现橙子的价格降了,而苹果的价格没有变化,就买了更多的橙子

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第11题
核果类水果原料在破碎过程中应尽量避免将果核打破,防止果酒发酵过程中产生不良风味()
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