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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

茸胶中加入一定的水分,使茸胶具有良好的(),利于制品的成熟

A.导热性能

B.传热性能

C.吸收性能

D.散热性能

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第1题
下列4种蘑菇中,()是盘菌中最具有经济价值的一类。

A.羊肚菌

B.块菌

C.松茸

D.虫草

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第2题
粉类化妆品中,对()和汗液具有良好吸收性的物质是碳酸钙、碳酸镁、胶态高岭土、淀粉、硅藻土等。

A.油脂

B.表皮

C.水

D.清洗液

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第3题
以等体积的0.08mol·dm-3AgNO,溶液和0.1mol·dm-3KCl溶液制备AgCl溶胶。 (1)写出胶
以等体积的0.08mol·dm-3AgNO,溶液和0.1mol·dm-3KCl溶液制备AgCl溶胶。 (1)写出胶

以等体积的0.08mol·dm-3AgNO,溶液和0.1mol·dm-3KCl溶液制备AgCl溶胶。

(1)写出胶团结构式,指出电场中胶体粒子的移动方向;

(2)加入电解质MgSO4,AICl3和Na3PO4使上述溶胶发生聚沉,则电解质聚沉能力大小顺序是什么?

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第4题
无机盐能使洗发水的增稠,因为电解质的加入()。

A.使胶团往大的方向发展

B.使高分子增稠

C.cmc变大

D.cmc变小

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第5题
正电胶聚合醇钻井液具有良好的()。
正电胶聚合醇钻井液具有良好的()。

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第6题
能保证成品具有良好的物理机械性能是对混炼胶的要求。()
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第7题
新鲜的蔬菜和水果在烹制前细胞充满水分,并且在细胞与细胞之间有一种植物胶素(果胶)使他们相互粘连,呈硬质感。加热以后它们会变得柔软,这是酯化作用。()
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第8题
橡胶衬里的衬胶层的整体性能好,致密性高,具有良好的抗渗性能。()
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第9题
厌氧胶具有厌氧性,即在空气中呈液态,一旦与空气隔绝,室温下即自行聚合固化,形成硬性胶层,使组件胶接和密封()
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第10题
下列茸汤中上桌时需要撒上蕃芫荽的是()。

A.栗子茸汤

B.土豆茸汤

C.胡萝卜茸汤

D.青豆茸汤

E.以上都需要

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第11题
叠是把不同颜色的烹饪原料,间隔地叠成相同的片状,中间涂一层加工成糊状或茸泥状的黏性原料,使其粘在一起,成为具有三四种颜色的块或其他几何形状。()
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