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第1题
虫孔：昆虫或海生钻孔动物蛀蚀木材的孔道，在木材上表现为虫眼或虫沟，属于自然缺陷。板底直径Ø≤（）mm，刮灰个数不限，直径Ø≧3mm，使用木糠修补。板面直径Ø≤（）mm，板面个数n≤15且板面分布均匀为可修补范围，刮灰进行修补，直径Ø≧2mm，使用木糠修补
A.3、2
B.3、3
C.2、3
第3题
樱桃萝卜的主要缺陷为哪些（）
A.腐烂，发霉，水烂；空心、糠心
B.破皮伤及果肉的机械伤，伤及果肉且该部位发软的碰压伤;断裂
C.虫害：虫眼、虫咬痕迹
D.果身部位或整体发焉发软
E.低温冷害/失水皱缩，触摸有发软下陷
第7题
关于农产品污染问题，下列说法正确的是：A.农产品污染的唯一因素是农药和化肥的污染B.有虫眼的蔬菜
关于农产品污染问题，下列说法正确的是：
A.农产品污染的唯一因素是农药和化肥的污染
B.有虫眼的蔬菜说明没施农药．因此属于放心菜
C.长期过度使用氮肥会导致土壤中的硝酸盐含量增高
D.用被污染的水浇灌蔬菜，不会影响蔬菜的质量
第8题
下列关于合理营养与食品安全的叙述，正确的是（）
A.每种食物中都含有六类营养物质
B.购买包装食品时注意识别生产日期和保质期
C.如果早餐吃的较少，可以通过多吃午餐来弥补
D.购买蔬菜时看菜叶上是否有虫眼，以判断是否农药残冒
第9题
下列叙述或做法正确的是（）
A.带“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少，可放心购买
B.当上臂肱动脉破裂出血时，应在破裂血管的远心端用止血带止血
C.体液中的杀菌物质能破坏多种病菌的细胞壁，属于保卫人体的第二道防线
D.有人吃海鲜会出现皮肤奇痒等过敏反应，引起过敏反应的物质在医学上称为抗体
第10题
随着生活水平的提高，人们的饮食观念越来越理性，对食品的安全越来越重视。下列有关食品安全的说法正确的是（）
A.带虫眼的蔬菜一定不含农药，可以放心食用
B.发芽的马铃薯将芽挖掉蒸熟食用，以免食物中毒
C.AA级绿色食品在生产过程中不使用有害化学合成物质
D.雨后森林中蘑菇种类众多，可放心采摘食用
