题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
配菜中,量的配合分为以下类型:()。
A.以原料为主料的,主料应多于辅料
B.主料是多种原料构成的,多种原料均等
C.由两种原料构成的,按一份配菜分配即可
D.以原料为主料的,按一份配菜分配即可
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A.以原料为主料的,主料应多于辅料
B.主料是多种原料构成的,多种原料均等
C.由两种原料构成的,按一份配菜分配即可
D.以原料为主料的,按一份配菜分配即可
A.经检验,暴露源为艾滋病病毒阳性,但滴度低、艾滋病病毒感染者无临床症状、CD4计数正常者
B.经检验,暴露源为艾滋病病毒阳性,但滴度高、艾滋病病毒感染者有临床症状、CD4计数低者
C.不能确定暴露源是否为艾滋病病毒阳性者
D.上述都不对