液过最时,则得到粉红色沉淀(B).再加入H2O2溶液,得到棕色沉淀(C),(C)与过量浓盐酸反应生成蓝色溶液(D)和黄绿色气体(E).将(D)用水稀释又变为溶液(A).(A)中加入KNCS晶体和丙隔后得到天蓝色溶液(F).试确定各字母所代表的物质,并写出有关反应的方程式.
判断对错。
A.一般来说,水溶液中Ala更易于在内部。
B.Ser倾向于在内部。
C.由于其具有羟基,Ser易于处在酶的活性位点上。
D.在0.3mol/LNaCl溶液中较之在蒸馏水中多聚Ala更伸展。
E.在0.3mol/LNaCl溶液中较之在蒸馏水中多聚Glu更伸展。
F.与肽链相邻处有自由旋转。
G.所有天然界存在的蛋白质至少含有每种氨基酸的一个残基。
H.单个氨基酸变化一定会导致蛋白质结构显著的变化。