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[多选题]
下列美食中，属于云南民族饮食的是()。
A.彝族坨坨肉
B.独龙族石板粑粑
C.景颇族春鳝鱼
D.白族乳扇
E.怪味胡豆
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B.独龙族石板粑粑
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A．民族特色饮食文化的潜力得到开发
B．饮食在文化领域中的地位愈发重要
C．美食体验成为一种新兴的旅游项目
D．民族饮食文化与旅游文化逐步整合
下列对“饮食与中国美学的关系更是意味深长”一句的理解和分析，准确的一项是()。
A．在中国古典美学中来源于饮食中味觉的味占据重要的地位，《红楼梦》的饮食描写已到了登峰造极的地步
B．“滋味”“余味”“趣味”等一些与味相关的美学概念意味精微却模糊，需要仔细体验，才能辨析其中的意义
C．中国美学的前提是以体验论为哲学基础，完全迥异于以认识论为基础的西方哲学
D．文学中的美食成为中国文学的重要构成，在文人笔下，饮食体现了一种细节之美、生活之美
