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更多“酶催化反应的产物为酸性是，固定化酶最适pH比游离酶的最适pH…”相关的问题
第3题
改变工业用酶的最适pH值是蛋白质工程研究和实践中的另一个重要目标，高果糖浆的生产涉及到的酶有α-淀粉酶、糖化酶和葡萄糖异构酶，有关这三种酶的说法正确的是（)。
A.糖化酶反应的最适pH为碱性条件
B.葡萄糖异构酶反应的最适pH值为酸性条件
C.高果糖浆在80℃以上的碱性条件下会发生焦化
D.将葡萄糖异构酶分子中碱性氨基酸替换为酸性氨基酸将有助于提高其生产温度
第5题
下列关于双氯芬酸的说法,错误的是()。
A.是芳基乙酸类代表性药物,具有较强的抗炎作用
B.主要代谢产物为苯环羟基化衍生物,无抗炎活性
C.可通过抑制环氧合酶产“生抗炎作用
D.可通过抑制脂氧合酶产生抗炎作用
E.可通过抑制花生四烯酸释放产生抗炎作用
第7题
酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达一定程度时，得到的是零级反应，对此最恰当的解释是（）。
A.形变底物与酶产生不可逆结合
B.酶与未形变底物形成复合物
C.酶的活性部位为底物所饱和
D.过多底物不利于催化反应
第9题
果蝇中P因子的转座酶由4个外显子（0，1，2，3)编码。此基因在生殖细胞中的转录产物长度为2．1 kb，包含
果蝇中P因子的转座酶由4个外显子(0，1，2，3)编码。此基因在生殖细胞中的转录产物长度为2．1 kb，包含所有这4个外显子，并编码具有转座酶活性的蛋白质。体细胞中P因子的转录产物长度为2．5 kb，除了含有全部的4个外显子之外，位于外显子2和3之间的内含子也被保留下来。 (1)体细胞中产生的较长的mRNA编码的蛋白质的大小只相当于在生殖细胞中产生的较短的转录产物编码的蛋白质的75％。较长的转录产物为什么会编码较小的蛋白质产物？ (2)反转录酶能够用来从mRNA合成得到相应的双链DNA，这个DNA拷贝称为cDNA。如何利用cDNA和转基因技术得到在体细胞中也有转座酶活性的果蝇？ (3)假设用限制酶SaZ工消化P因子后得到8个片段。用来自果蝇生殖细胞的转座酶的cDNA作为探针对它们进行Southern杂交，结果发现所有的8个限制酶切片段都显示阳性条带。上述结果说明了什么？
第10题
有关酶与温度的关系，论述错误的是（)
A.最适温度不是酶的特征常数
B.酶制剂应在低温下保存
C.酶的最适温度与反应时间有关
D.温度越高酶促反应速度越快
E.人体内大多数酶的最适温度为35～40℃
