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第4题
在恒定干燥条件下，对含水量20%（湿基，下同)的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为8%时，干燥速率开始下降，继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是（)。
A.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.163kg/kg绝干料
B.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.12kg/kg绝干料
C.物料的临界含水量为0.087kg/kg绝干料
D.物料的平衡含水量为0.0204kg/kg绝干料
第5题
一种粒状不溶性物料放在0.61m×0.61m的盘内进行干燥，物料厚度为25.4mm。干燥是在恒速阶段进行的，侧面和底部与空气隔绝。空气以3.05m/s的速度平行流过顶部的干燥表面，其干球温度是60℃，湿球温度是29.4℃。盘内共放有11.3kg干固物，湿物料的含水量为0.35kg水/kg干固物，在恒速干燥阶段要求干燥到含水量为0.22（干基）。1。计算干燥速率与所需的干燥时间；2。如果物料厚度增加到44.5mm，计算所需的干燥时间。（α=0.0204u0.8，W/m2·K）。
第6题
关于恒定干燥条件下的恒速段干燥速率，以下哪个叙述是错误的（)？
A.物料颗粒越小，恒速段干燥速率越大
B.干燥介质流速越大，恒速段干燥速率越大
C.燥介质温度越高，恒速段干燥速率越大
D.干燥介质相对湿度越小，恒速段干燥速率越大
第7题
利用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的最有效措施是( )。
A.提高介质温度
B.增大干燥面积，减小物料厚度
C.降低介质相对湿度
D.提高介质流速
第8题
对于恒定干燥条件下的物料干燥，以下哪个叙述是正确的（)？
A.恒速段除去的是物料中的非结合水分，降速段除去的是物料中的结合水分
B.降速第一阶段除去的是物料中的非结合水分，降速第二阶段除去的是物料中的结合水分
C.恒速段的干燥速率由表面气化速率控制，降速段的干燥速率主要由物料内部水分迁移速率控制
D.恒速段的干燥速率与干燥介质条件有关，也与物料情况有关
第9题
在常压绝热干燥器内干燥某湿物料，湿物料的流量为600kg／h，从含水量20％干燥至2％（均为湿基含水量)。
在常压绝热干燥器内干燥某湿物料，湿物料的流量为600kg／h，从含水量20％干燥至2％(均为湿基含水量)。温度为20℃，湿度为0．013kg水/kg绝干气的新鲜空气经预热器升温至100℃后进入干燥器，空气出干燥器的温度为60℃。试求：(1)完成上述任务需要多少kg绝干空气／h？(2)空气经预热器获得了多少热量？(3)在恒定干燥条件下对该物料测得干燥速率曲线如例8—15附图所示，已知恒速干燥段时间为1h，求降速阶段所用的时间。
