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[单选题]

预防四季豆食物中毒的方法是:烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮()以上再炒,烹饪时必须烧熟煮透。

A.10分钟

B.20分钟

C.30分钟

D.40分钟

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A、10分钟

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更多“预防四季豆食物中毒的方法是:烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮(…”相关的问题
第1题
烹饪四季豆、煮制豆浆的时间不足,并不会引起食物中毒。()
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第2题
食品烹饪加工涉及到的预防食物中毒原则

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第3题
下面不属于有毒动植物食物中毒的是()。

A.四季豆食物中毒

B.毒蕈食物中毒

C.农药食物中毒

D.河豚食物中毒

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第4题
属于食物中毒的疾病是()

A.痢疾

B.消化不良

C.消化道肿瘤

D.四季豆中毒

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第5题
四季豆不是禁止采购和经营的食品,但加工不当可能引起食物中毒。()
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第6题
下列食物烹调不当时,容易引起食物中毒的是()。

A.四季豆

B.发芽土豆

C.嫩黄瓜

D.河豚鱼

E.豆浆

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第7题
四季豆加工不当可能引起食物中毒,学校、托幼机构、计提供餐单位禁止采购和加工食用四季豆。()
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第8题
需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品()

A.榨菜,酱菜

B.生菜,豆腐

C.豆浆,四季豆

D.豆腐干,白菜

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第9题
下列食物处理不当,都有可能引起食物中毒,哪一种食物可能引起细菌性食物中毒?()

A.发芽的马铃薯

B.贮存不当的猪肉

C.生豆浆

D.未煮熟的四季豆

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第10题
有毒动植物食物中毒不包括()。

A.砷中毒

B.麻痹性贝类中毒

C.四季豆中毒

D.河豚鱼中毒

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第11题
在实施三级预防策略时,重点在第一级预防,同时还应兼顾第二级和第三级预防的疾病是A.急

在实施三级预防策略时,重点在第一级预防,同时还应兼顾第二级和第三级预防的疾病是

A.急性阑尾炎

B.流行性感冒

C.食物中毒

D.冠心病

E.肺炎

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