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[单选题]

为了防止浪费饮食中的蛋白质,下列哪一条件必须满足()

A.膳食蛋白质量应充足

B.膳食蛋白质应当提供适量的必需氨基酸

C.膳食应当提供足够的糖和热量

D.以上所有

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D、以上所有

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第1题
在以下哪种情况时,氨基酸会在体内被浪费”(不用于制造蛋白质或含氮化合物)()

A.从饮食中摄取过多的碳水化合物和脂肪

B.摄入过多的蛋白质

C.饮食中钠或钾不足

D.饮食中含有充足的优质蛋白质

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第2题
下列喂养婴儿方法中,哪一项是错误的A.最好选母乳,因其含优质蛋白和乳糖,钙磷比例合适B.生后1~2个

下列喂养婴儿方法中,哪一项是错误的

A.最好选母乳,因其含优质蛋白和乳糖,钙磷比例合适

B.生后1~2个月加辅食,10~12个月断奶

C.饮食中蛋白质糖脂肪的含量各占总热量的50%、35%、15%

D.动物蛋白质生物学价值较高

E.婴儿每日热卡需要量是0.46mJ/kg(110kcal/kg),水150ml/kg

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第3题
下列关于生活常识的表述不正确的一项是()。A.打印机、复印机在工作进程中都需要高温处置化学颜

下列关于生活常识的表述不正确的一项是()。

A.打印机、复印机在工作进程中都需要高温处置化学颜料,在连续工作中会产生臭氧,它是一种强氧化剂,有很强的致畸变作用一一容易致癌,所以在打印、复印的环境中需要及时通风

B.电脑会产生大量辐射,人们可以在显示器前装备质量较好的防辐射屏,多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、维生素C和蛋白质的食物,经常喝些绿茶等以减少电脑辐射的危害

C.在冬季,为了防止汽车水箱里的冷却水结冰冻裂水箱,可以加入少量的乙甘醇

D.中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品

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第4题
下列关于生活常识的表述不正确的一项是()。 A.打印机、复印机在工作进程中都需要高温处置化学颜

下列关于生活常识的表述不正确的一项是()。

A.打印机、复印机在工作进程中都需要高温处置化学颜料,在连续工作中会产生臭氧,它是一种强氧化剂,有很强的致畸变作用——容易致癌,所以在打印、复印的环境中需要及时通风

B.电脑会产生大量辐射,人们可以在显示器前装备质量较好的防辐射屏,多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、维生素C和蛋白质的食物,经常喝些绿茶等以减少电脑辐射的危害

C.在冬季,为了防止汽车水箱里的冷却水结冰冻裂水箱,可以加入少量的乙甘醇

D.中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品

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第5题
下列哪一项属于与作业分析的目的距离最远()

A.作业仔细解剖后发现细小的浪费

B.以要素作业的改善为目的

C.掌握清楚工序的流程

D.以工器具及加工条件的改善为目的

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第6题
下列哪一项是中国居民膳食指南的内容?()

A.吃动平衡,健康体重

B.坚持运动,以瘦为美

C.为了体重,节制饮食

D.坚持锻炼,肥瘦一样

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第7题
为了防止浪费,发霉很少的食品可以食用()
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第8题
下面的健康教育中哪一项是正确的:()。

A.化疗期间引起恶心、呕吐,可增加甜食,减少不良反应

B.化疗过程饮食要有规律,按时进餐

C.化疗病人用药应在二餐之间,防止引起呕吐

D.鼓励三高饮食:高热量、高蛋白、高脂肪

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第9题
关于介入术前饮食护理说法中哪一项是错的?()

A.术前饮食护理是为了防止术中呕吐而引起窒息或吸入性肺炎

B.手术前4h应严格禁食、禁止饮水

C.手术前还应严格禁止饮水

D.为避免肾功能受损,所以不必严格控制饮水

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第10题
要求60个成年人对他们的饮食记日记,日记的内容包括他们吃些什么,在什么时候以及和多少人一块吃。
结果发现,在含有酒精饮料的饮食中,他们从非酒精类食物来源中摄入的热量比他们在不含酒精饮料的饮食中摄入的热量多175卡。 下列除了哪一项之外都有助于解释摄入的热量的不同?()

A.一天中,吃得较晚的饭倾向于比吃得较早的饭丰盛,且吃得较晚的饭包含有酒的可能性大

B.在一餐饭中,吃饭的人越多,人们吃得就越多,而且趋向于桌上有酒,吃饭的人就多;桌上没酒,吃饭的人就少

C.那些精心制作且最具吸引力的饭菜倾向于给就餐者提供含有酒精的饮料

D.在有酒的饭菜中,总的热量摄人中有相对较多的热量来自碳氢化合物,相对较少的热量来自脂肪和蛋白质

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第11题
为了预防高血脂引起的冠心病,在饮食上需要注意的是()。

A.多补充脂肪

B.多补充蛋白质

C.控制食物热量

D.少吃水果

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