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[主观题]

有一种热敏性物质,当物料被加热到60摄氏度时就会变质,工厂选用气流干燥器,采用250摄氏度的气体作为干燥介质,请分析工厂干燥工艺的合理性。

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第1题
挤压膨化机在挤压过程中迅速把物料加热到175℃以上,使淀粉流态化,当物料被挤出膜孔时极度膨胀成松脆质地的产品。()
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第2题
禽流感病毒对热比较敏感,当病毒被加热到60℃并持续()分钟时就会丧失活性。

A.10

B.15

C.20

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第3题
微波加热是微波深入到物料内部引起物质娄子偶极子的摆动而产生的热效应,电能损耗变成了热能。()
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第4题
常压下以温度为20℃、相对湿度为60%的新鲜空气为介质干燥某种物料。空气在预热器中被加热到90℃后送干燥器,离开

常压下以温度为20℃、相对湿度为60%的新鲜空气为介质,干燥某种湿物料。空气在预热器中被加热到90℃后送入干燥器,离开时的温度为45℃、湿度为0.022kg/kg绝干气。每小时有1100kg、温度为20℃、湿基含水量为3%的湿物料送入干燥器,物料离开干燥器时温度升到60℃、湿基含水量降到0.2%。湿物料的平均比热为3.28kJ/(kg绝干料·℃)。忽略预热器向周围的热损失,干燥器的热损失为1.2kW。试求:(1)水分蒸发量W;(2)新鲜空气消耗量L0;(3)若风机装在预热器的新鲜空气入口处,求风机的风量;(4)预热器消耗的热量QP;(5)干燥系统消耗的总热量Q;(6)向干燥器补充的热量QD;(7)干燥系统的热效率。

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第5题
氧化反应需加热,反应过程又会放热,加之被氧化物质大多属于易爆得,如物料配比失调,温度控制不当会发生()。

A.爆炸事故

B.变形事故

C.中毒事故

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第6题
蚂蚁在从蚁穴回到食物源的途中,会留下一种成为信息素的化学物质。蚂蚁根据信息素的气味,来回于蚁
穴和食物源之间,把食物运回蚁穴。当气温达到摄氏45度以上,这种信息素几乎都会不留痕迹地蒸发。撒哈拉沙漠下午的气温都在摄氏45度以上。如果上述断定为真,最能支持以下哪项结论?()

A.蚂蚁只在上午或晚上觅食

B.蚂蚁无法在撒哈拉沙漠存活

C.在撒哈拉沙漠存活的蚂蚁,如果不在上午或晚上觅食,那么一定不是依靠信息素气味的引导把食物运回蚁穴

D.如果蚂蚁不是依靠信息素的引导把食物运回蚁穴,那么一定依靠另一种物质,这种物质在气温达到摄氏45度以上时不会蒸发

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第7题
超临界流体是一种介于气体和液体之间的流体,可用于热敏性生物物质的分离。()
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第8题
一经加热,溶液中难溶解的物质就__________到瓶底,这是一种非常__________的化学现象。填

一经加热,溶液中难溶解的物质就__________到瓶底,这是一种非常__________的化学现象。

填入划横线部分最恰当的一项是:

一经加热,溶液中难溶解的物质就__________到瓶底,这是一种非常__________的化学现象

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第9题
一经加热.溶液中难溶解的物质就__________到瓶底,这是一种非常__________的化学现象。

填入划横线部分最恰当的一项是:

一经加热.溶液中难溶解的物质就__________到瓶底,这是一种非常__________的化学现象

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第10题
某干燥器的生产能力为700kg湿料/h,将湿物料由湿基含水量0.4(质量分数)干燥到湿基含水量0.05(质量

某干燥器的生产能力为700kg湿料/h,将湿物料由湿基含水量0.4(质量分数)干燥到湿基含水量0.05(质量分数)。空气的干球温度为20℃,相对湿度为40%,经预热器加热到100℃,进入干燥器,从干燥器排除时的相对湿度为φ=60%。若空气在干燥器中为等焓过程,试求空气消耗量及预热器的加热量。操作压力为101.3kPa。

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第11题
松香当被加热到50度以上开始融化。()
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