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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

阳光澳嘉中帮助吸收消化的是（）

A.乳铁蛋白

B.OPO结构脂

C.益生元（GOS+FOS）

D.益生菌（Bb—12）

E.生牛乳

答案

CD

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第1题

能立多G4奶粉通过乳蛋白水解工艺，将牛乳中的乳清蛋白、酪蛋白成分进行适度水解，好处是（）

A．小分子蛋白更好消化吸收B．水解后的蛋白质可帮助降低婴幼儿过敏的风险C．水解过程形成的酪蛋白磷酸肽（CPP）可以在小肠中稳定存在，可有效地捕获游离状态下的钙、铁、锌等矿物质，促进吸收D．富含OPO

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第2题

肝性脑病患者口服乳果糖的主要目的是（）

A.减少氨的产生

B.帮助消化

C.补充能量

D.抑制大脑假性神经递质的形成

E.抑制大肠杆菌生长

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第3题

蛋白质中乳清蛋白的特性是（）

A.分子小

B.分子大

C.易溶于水，好消化，自带乳铁蛋白免疫球蛋白

D.矿物质的载体，能促进钙、磷的吸收，促进骨骼和牙齿的发育

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第4题

肝性脑病患者口服乳果糖的主要目的是（)。

A.补充能量

B.帮助消化

C.抑制大肠埃希菌生长

D.抑制大脑假性神经递质的形成

E.减少有毒物质氨的产生

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第5题

蛋白质中酪蛋白的特性是（）

A.分子小

B.分子大

C.易溶于水，好消化，自带乳铁蛋白免疫球蛋白

D.矿物质的载体，能促进钙、磷的吸收，促进骨骼和牙齿的发育

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第6题

“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”，人体吸收和消化营养物质的主要器官是（）

A.胃

B.小肠

C.大肠

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第7题

乳在人们的饮食中占有重要的地位，因为其具有以下特征( )。

A.乳是比较容易消化的食品，在消化时只需分泌少量的胃液

B.乳对消化道具有独特的刺激功能，能促使肠胃分泌消化液

C.乳具有多种营养成分

D.对大多数人来说，乳蛋白易于吸收

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第8题

金领冠珍护奶粉中有添加乳铁蛋白是促进宝宝对铁的吸收，预防宝宝出现缺铁的（）

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第9题

铁剂饭后服用的理由是（）

A.减少胃肠道刺激

B.促进铁的吸收

C.防止过敏反应

D.利于铁消化

E.避免与食物混合而降低药效

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第10题

关于膳食纤维理化特性的描述，错误的是（)

A.可被肠内细菌酵解

B.能结合胆酸和胆固醇

C.不能被人体消化

D.具有吸水性，可与钙、铜、铁、锌等结合，促进其吸收

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第11题

铁剂在饭后服用的理由是（）

A.防止过敏反应

B.促进铁剂的消化

C.有利于铁剂的吸收

D.减少铁剂对胃肠道的刺激

E.不会损坏牙齿

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