题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物、矿物质、（）和水等七类
A.微量元素
B.膳食纤维
C.有机酸
答案
微量元素
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A.能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体，达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。
B.可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体（97.5%）需要量的某种营养素摄入水平。
C.营养素或食物成分的每日摄入量的安全上限。
D.保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。
A.能力无法满足人体需要
B.三大产能营养素供能比例合理
C.已经成为世界各国调整膳食结构的参考
D.有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病
A.膳食纤维是一种能被人体消化的多糖
B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
C.不溶性纤维主要有纤维素和木质素
D.膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
E.可溶性纤维主要有果胶
A.蛋白质、维生素、无机盐（矿物质）、脂质、碳水化合物、水
B.氨基酸、脂溶性维生素、水溶性维生素、碳水化合物、水、蛋白质
C.膳食纤维、植物化学物质、水、蛋白质、脂质、碳水化合物
A.膳食中应该含有人体所需要的全部能量和一部分营养素
B.摄入的食物应该容易消化，并有促进食欲的作用
C.每天应该有规律地摄入各种食物
D.膳食应该对一些与饮食密切相关的疾病能够起到预防作用
A.以天然谷物亚麻籽为主要替餐食品
B.主要针对肥胖及亚健康人群专业定制健康生活理念。通过营养师专业指导改变原有不良饮食习惯，形成健康生活新概念
C.亚麻籽中有大量的不饱和脂肪酸、膳食纤维及亚麻蛋白
D.提升人体免疫力同时降低肥胖人群胆固醇及血脂水平，减少因肥胖引起代谢性疾病的发病几率，从根本上规避不良生活习惯
