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[单选题]
以下脂肪含量低的一组食品()
A.花生,瓜子,核桃,炸鸡
B.豆腐,蔬菜,豆浆,鱼肉
C.油条,油饼,鹅肝,酥皮蛋糕
D.饼干,猪耳,酱牛肉,松花蛋
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B、豆腐,蔬菜,豆浆,鱼肉
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A.花生,瓜子,核桃,炸鸡
B.豆腐,蔬菜,豆浆,鱼肉
C.油条,油饼,鹅肝,酥皮蛋糕
D.饼干,猪耳,酱牛肉,松花蛋
B、豆腐,蔬菜,豆浆,鱼肉
A.欧洲西部工业发达,人们的收入高,可以用钱大量购买乳畜产品
B.欧洲西部气候寒冷,乳畜产品脂肪含量高,可以增加热量来御寒
C.欧洲西部种植业不发达,粮食产量低,用畜产品来补充食物的不足
D.欧洲西部地理位置和气候适宜,地形以平原为主,草场广布,畜牧业发达
A.马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色,可用于进行可溶性还原糖的鉴定
B.花生种子富含脂肪且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的好材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料