题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
关于下水道内捞出的食品工器具/报废、残缺的餐用具说法正确的是（）
A.可以用来清理下水道或翘下水道盖子
B.做废弃处理
C.只要使用扣除50分
答案
BC
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A.可以用来清理下水道或翘下水道盖子
B.做废弃处理
C.只要使用扣除50分
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BC
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A.打扫卫生可以使用打扫卫生专用桶
B.拉丝布、毛巾、打扫卫生工具等打扫卫生后不得放入转移箱、食品箱、食品工器具、餐具内
C.转移箱、食品箱、食品工器具内不得装推布头、墩布
D.使用顾客锅底进行打扫卫生
A.检验
B.检修
C.检查
D.试验
A.正确佩戴防护眼镜
B. 过滤机清洗后，及时洗液倒入下水道，避免毒性或者可燃性物质的洗液发生危险
C. 过撞机内加入机油、润滑油等，提高润滑性
D. 工作前检查机械设备、仪器仪表、工器具的完好情况
E. 过滤器进行保养，清洗及保养之前，将过滤器电源断开
