题目内容
（请给出正确答案）
A.下班前配送组负责人要跟进将拣货区所有冷冻品回收至大冷库
B.回收到大冷库的货品第二天要优先使用
C.上货员只根据产品日期来控制先进先出的原则
D.小冷库拣货区门口位置5米内禁止放无预包装的冷藏冷冻货品
答案
A
B
D
解析：参考解析：下班前配送组负责人要跟进将拣货区所有冷冻品回收至大冷库；回收到大冷库的货品第二天要优先使用；小冷库拣货区门口位置5米内禁止放无预包装的冷藏冷冻货品。
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A.包含冷冻冷藏品的异常单，冷冻冷藏品必须1小时内退回拣货区冷库内
B.包含冷冻冷藏品的订单，制单可以随意任何时间制单
C.包含马苏里拉奶酪，芋圆，披萨饼，金钻及沪乐奶油订单尽可能在下午三点后再制单
D.出当天件外，无预包装的货品尽量安排在下午统一制单
A.司机配合收退人员在卸货前对所有产品进行测温
B.深冷冻品表面温度不高于-18°C（或商品中心温度不高于-20°C）
C.其它冻品商品表面温度不高于-10°C（或商品中心温度不高于-12°C）
D.冷藏品表面温度不高于 10°C且不低于 0°C（或商品中心温度不高于 7°C）
A.20、盒饭三明治饭团—低温奶—冷冻—面包—常温
B.20、盒饭三明治饭团—低温奶—面包—冷冻
C.20、边验边上
D.20.按顺序验完再按顺序上
A.第一类疫苗是指政府免费向公民提供，公民应当依照政府的规定受种的疫苗
B.第二类疫苗可以通过药品批发企业进行经营，但第一类疫苗不可以
C.《中华人民共和国疫苗法》属于法律层次的规范性文件
D.《中华人民共和国疫苗法》明确了配送责任，强化储运冷链管理
关于空气调节房间的夏季冷负荷，下列说法中正确的为()。
A．空气调节房间夏季冷负荷等于该房间的夏季得热量
B．空气调节房间夏季冷负荷大于该房间的夏季得热量
C．空气调节房间夏季冷负荷小于该房间的夏季得热量
D．空气调节房间夏季冷负荷与夏季得热量有时相等，有时不等
A.1.甜咸分开，袋口系起来 防止蚊虫飞入
B.2.夏季常温解冻2小时，冬季常温解冻3小时
C.3.解冻定好闹钟，防止超时（超时属于过期）
D.4.常温解冻后的禁止放回冷藏/冷冻
E.5.冷冻柜中的需单包单夹
A.双管制系统是指冷冻水和热水用的两套管路系统
B.四管制系统具有冷热两套独立管路系统
C.当冷源采用蓄冷水池时，宜采用闭式系统
D.大部分空调系统冷陈水都采用开式系统
