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[单选题]
餐饮业是指可以满足顾客差异性需求与期望，并获得经营者的特定目标与（）的一种商业行为。
A.利润
B.收入
C.营业额
D.剩余价值
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A.当一项服务满足其目标顾客的期望时，服务质量就可认为是达到了优良水平
B.随着经济的发展和市场的日益成熟，市场的划分越来越细，导致每项服务都要面对不同的需求
C.连贯性要求服务提供者在任何时候、任何地方都保持同样的优良服务水平
D.评价服务质量时，应该从被服务者的物质需求来看
A.顾客感觉中的服务质量或实际经历的质量与顾客期望的质量不同
B.管理人员对顾客期望的理解存在差异
C.服务人员实际提供的服务与机构在营销活动中宣传的服务质量之间存在差异
D.管理人员确定的质量标准与管理人员对顾客期望的理解之间存在差异
E.管理人员确定的服务质量标准与服务人员实际提供的服务质量之间存在差异
A.新增一个单位所增加的成本
B.那些已经发生、不可改变的支出，是一种与决策不相关的成本
C.那些决策可以改变的成本
D.顾客为想得到所期望的商品或服务而必须耗费的时间换算而成的代价
满足_______的要求与期望是质量的核心内容。
A.国际化
B.管理者
C.承诺
D.自我实现
E.多国化
F.全体员工
G.反思
H.劳动力
I.顾客
J.全球化
A.理解顾客当前和未来的需求，满足顾客的要求并争取超越顾客的期望
B.通过市场调研，切实了解顾客当前的需求
C.处理好与顾客的关系，力求顾客满意
D.兼顾顾客及组织其他相关方的利益，使组织得到全面持续发展
