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[单选题]
乙醚酸值测定时，由于乙醚和水不互溶，采用（)，然后中和滴定。
A.除去乙醚中的水
B.样品用水稀释
C.蒸发大多数乙醚
D.四氯化碳萃取乙醚
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25℃时，醋酸(A)-水(B)-乙醚(S)物系的相平衡数据如下表所示(均以质量分数表示)。在25℃时，用乙醚对含40%(质量分数)的醋酸水溶液进行逆流萃取。料液量为1000kg/h，要求萃取液含醋酸30%(质量分数)，萃余液醋酸含量不大于2%(质量分数)，试求所需的乙醚量和理论级数。
| 水 层 | 乙醚层 | ||||
| 水(B)/% | 醋酸(A)/% | 乙醚(S)/% | 水(B)/% | 醋酸(A)/% | 乙醚(S)/% |
| 93.3 88.0 84.0 78.2 72.1 65.0 55.7 | 0 5.1 8.8 13.8 18.4 23.1 27.9 | 6.7 6.9 7.2 8.0 9.5 11.9 16.4 | 2.3 3.6 5.0 7.2 10.4 15.1 23.6 | 0 3.8 7.3 12.5 18.l 23.6 28.7 | 97.7 92.6 87.7 80.3 71.5 61.3 47.7 |
