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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

在CIP酸碱清洗时为保证清洗效果，需重点关注检查的关键点有：（）

A.检查回水温度

B.检查循环时间

C.检查水和空气进入系统的量

D.检查所有杯组的水量是否相同且足够

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第1题

当CIP清洗进行到酸或碱循环过程时，清洗弯管的手动球。（)

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第2题

岩心出筒时，还应重点注意（)，以保证岩心录井准确可靠。

A.防止岩心破碎

B.防止岩心顺序混乱

C.岩心及时清洗

D.岩心及时采样

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第3题

为保证空调的制冷、制热效果，需要每隔2周清洗一次空气滤尘网，正确的方法是用（)。

A.吸尘器吸进风面

B.吸尘器吸出风面

C.清水冲进风面

D.以上方法均可

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第4题

清洗时酸碱作用有？

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第5题

温度在（)以上时，氨基磺酸分解生成硫酸，所以除去以钙为主要成分的垢物以及清洗不锈钢设备时需加以注意。

A.30℃

B.40℃

C.50℃

D.60℃

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第6题

CIP清洗装置名词解释

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第7题

在密闭和加压容器中进行超声清洗或处理时，净化效果（)。

A.特好

B.较好

C.较差

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第8题

目前，啤酒发酵设备大都采用CIP自动清洗系统。（)

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第9题

典型CIP清洗流程的正确顺序是（)。①冷水预冲洗②清水漂洗③消毒④用清洗剂清洗⑤残留产品回收

A.①②③④⑤

B.⑤④③②①

C.⑤①④②③

D.⑤④①②③

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第10题

含酶清洗剂温度在（)时，酶的活性高，清洗效果也就越好。

A.20～30℃

B.30～40℃

C.40～50℃

D.40～60℃

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第11题

CCTV检测对所有结构性缺陷均能如实反映，但进行检测前，要求管道清洗干净，水位尽量降低（不超过管径的三分之一)，以保证检测的效果。（)

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