题目内容
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[主观题]
为了增加动物的瘦肉量、减少饲料使用，使肉品提早上市、降低成本，某企业在饲料中添加瘦肉精，该行为
侵犯了消费者的()。
A.安全保障权
B.受尊重权
C.公平交易权
D.真情知悉权
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刀法：标准刀法：（）、平刀法、斜刀法以及弯刀法四大类定料切使用于脆性的原料，如冬瓜、萝卜。土豆等推切适用于（）和略有韧性的原料，如：猪肉，牛肉，动物的肝和肾等拉切：适用于体积（），质地细嫩并易断碎的原料，如鸡脯肉、嫩瘦肉等推拉切：质地坚韧的原料：牛展、熟火腿，面包等。
A.使用碘量瓶
B.滴定不能摇动，要滴完后摇
C.适当加热增加I2的溶解度，减少挥发
D.加入过量KI
E.溶液酸度控制在pH＞8
A.肉骨粉、骨粉、血粉、血浆粉
B.动物下脚料
C.动物脂肪
D.蹄粉
A.选择一优良品种的蛋鸡进行实验。
B.化验比较植物性饲料和非植物性饲料的营养成分。
C.选择品种等级完全相同的蛋鸡，一半喂食植物性饲料，一半喂食非植物性饲料。
D.对同一批鸡蛋逐渐增加(或减少)植物性饲料的比例。
A.选择一优良品种的蛋鸡进行实验
B.通过化验比较植物性饲料和非植物性饲料的营养成分
C.对品种等级完全相同的蛋鸡，一半喂食植物性饲料，一半喂食非植物性饲料
D.对同一批蛋鸡逐渐增加(或减少)植物性饲料的比例
A.选择一优良品种的蛋鸡进行实验
B.通过化验比较植物性饲料和非植物性饲料的营养成分
C.选择品种等级完全相同的蛋鸡，一半喂食植物性饲料，一半喂食非植物性饲料
D.对同一批蛋鸡逐渐增加（或减少）植物性饲料的比
