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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

烹饪原料的基本属性是经济、审美性、文化性、应用性和（）。

A.安全性、卫生性

B.安全性、营养性

C.卫生性、食品性

D.卫生性、营养性

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第1题

建筑的基本属性主要包括时间性、（)、（)，文化性以及（)

建筑的基本属性主要包括时间性、()、()，文化性以及()

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第2题

生态旅游业的基本性质包括（)。A经济性B文化性C生态性D以上都不对

生态旅游业的基本性质包括()。

A经济性

B文化性

C生态性

D以上都不对

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第3题

对于设计美的文化性的理解，下列说法正确的是( )。

A.艺术设计是一种文化创造

B.艺术设计是社会历史文化积淀到一定程度后的产物

C.优秀的艺术设计是对人类文化的新贡献，并构成文化的一部分

D.设计美的审美主体与审美客体是社会文化积淀的产物

E.设计美的文化性是促成人类文化不断生成、发展的动因

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第4题

（)是群团组织的灵魂。

A.文化性

B.经济性

C.政治性

D.制度性

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第5题

生态旅游业的根本性质是（)。 A经济性B文化性C生态性D以上都不对

生态旅游业的根本性质是()。

A经济性

B文化性

C生态性

D以上都不对

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第6题

绿色商业的特征是()。

A.文化性

B.系统性

C.可持续发展性

D.和谐性

E.低收益性

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第7题

具备鉴定原料品质的有关知识和掌握基本的鉴定技术和方法是厨师从事烹饪工作的（）。

A.应有的条件

B.应尽的职责

C.衡量条件

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第8题

档案工作的（)，是档案工作赖以存在和发展的条件。

A.政治性机要性

B.科学管理性

C.文化性

D.服务性

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第9题

旅游企业是（)企业，其产品具有直接性特点。

A.经济性

B.文化性

C.服务性

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第10题

文化资源是人类创造的一种资源，它从一开始就具有明确的目的性和社会功用性，这指的是文化资源()。

A.资源性

B.社会性

C.文化性

D.外延

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第11题

现代知识的性质表现为中立性、普遍性和（)。

A.客观性

B.价值性

C.文化性

D.境域性

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