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[主观题]

将200kg湿物料在恒定干燥条件下的间歇式干燥器内,由27%干燥到5%(均为湿基)。已测得干燥条件下降速阶段的干燥

将200kg湿物料在恒定干燥条件下的间歇式干燥器内,由27%干燥到5%(均为湿基)。已测得干燥条件下降速阶段的干燥速率曲线为直线,物料的临界含水量为0.20kg水/kg干物料,平衡含水量为0.05kg水/kg干物料;等速阶段的干燥速率为1.5kg水/(m2·h),干燥表面积为0.025m2/kg干物料。试确定干燥所需时间。

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第1题
在恒定干燥条件下进行间歇干燥实验。已知物料的干燥面积为0.2m2,绝干物料质量为15kg。测得的实验数据列于本题

在恒定干燥条件下进行间歇干燥实验。已知物料的干燥面积为0.2m2,绝干物料质量为15kg。测得的实验数据列于本题附表中。试标绘干燥速率曲线,并求临界含水量Xc及平衡含水量X*

习题8附表

时间τ/h

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

1.2

1.4

物料质量/kg

44.1

37.0

30.0

24.0

19.0

17.5

17.0

17.0

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第2题
某湿物料经过5.6h恒定条件下干燥后,含水量由0.40kg水/kg干物料降至0.08kg水/kg干物料,物料的临界含水量为0.
15kg水/kg干物料,平衡含水量为0.04kg水/kg干物料。假设在降速阶段中干燥速率曲线为直线。若在相同条件下,要求将物料含水量由0.40kg水/kg干物料干燥至0.05kg水/kg干物料,试求干燥时间。
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第3题
在恒定干燥条件下,对含水量20%(湿基,下同)的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为8%时,干燥速率开始下降,继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是()。

A.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.163kg/kg绝干料

B.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.12kg/kg绝干料

C.物料的临界含水量为0.087kg/kg绝干料

D.物料的平衡含水量为0.0204kg/kg绝干料

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第4题
在恒定干燥条件下,将物料从X1=0.33kg水/kg干料干燥至X2=0.09kg水/kg干料,共需7h,问继续干燥至,再需多少时间

在恒定干燥条件下,将物料从X1=0.33kg水/kg干料干燥至X2=0.09kg水/kg干料,共需7h,问继续干燥至在恒定干燥条件下,将物料从X1=0.33kg水/kg干料干燥至X2=0.09kg水/kg干料,共需7干料,再需多少时间?已知物料的临界含水量为0.16kg水/kg干料,平衡含水量为0.05kg水/kg干料(以上均为干基含水量)。降速阶段的干燥速率与物料的含水量近似呈线性关系。

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第5题
在常压绝热干燥器内干燥某湿物料,湿物料的流量为600kg/h,从含水量20%干燥至2%(均为湿基含水量)。

在常压绝热干燥器内干燥某湿物料,湿物料的流量为600kg/h,从含水量20%干燥至2%(均为湿基含水量)。温度为20℃,湿度为0.013kg水/kg绝干气的新鲜空气经预热器升温至100℃后进入干燥器,空气出干燥器的温度为60℃。试求:(1)完成上述任务需要多少kg绝干空气/h?(2)空气经预热器获得了多少热量?(3)在恒定干燥条件下对该物料测得干燥速率曲线如例8—15附图所示,已知恒速干燥段时间为1h,求降速阶段所用的时间。

在常压绝热干燥器内干燥某湿物料,湿物料的流量为600kg/h,从含水量20%干燥至2%(均为湿基含水

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第6题
在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料,且干燥属于降速阶段,欲缩短干燥时间,可采取的最有效措
施是()。

A.提高空气流速;

B.提高空气温度;

C.降低空气相对湿度

D.增大干燥面积,减薄物料厚度

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第7题
恒定干燥介质条件下,降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。()

恒定干燥介质条件下,降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。( )

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第8题
物料对流干燥时,恒定干燥条件不包括()。

A.干燥介质的状态(温度、湿度)

B.干燥介质的流速

C.湿物料的初始温度

D.干燥介质与物料的接触方式

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第9题
间歇干燥过程将某湿物料由含水量0.25 kg水/kg绝干物料降至0.05 kg水/kg绝干物料.测出物料的平衡
含水量X为0.007 kg水/kg绝干物料,物料的平衡分压保持pO=pS的最小含水量X=0.2 kg 水/kg绝干物料,干燥过程的临界含水量为XO=0.21 kg 水/kg绝干物料,则降速阶段除去的结合水量为________。

A.0.2 kg水/kg绝干物料

B.0.15 kg水/kg绝干物料

C.0.16 kg水/kg绝干物料

D.0.01 kg水/kg绝干物料

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第10题
关于恒定干燥条件下的恒速段干燥速率,以下哪个叙述是错误的()?

A.物料颗粒越小,恒速段干燥速率越大

B.干燥介质流速越大,恒速段干燥速率越大

C.燥介质温度越高,恒速段干燥速率越大

D.干燥介质相对湿度越小,恒速段干燥速率越大

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