题目内容
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[主观题]
在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料，且干燥属于降速阶段，欲缩短干燥时间，可采取的最有效措
施是()。
A．提高空气流速；
B．提高空气温度；
C．降低空气相对湿度
D．增大干燥面积，减薄物料厚度
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用热空气干燥某湿物料。空气初始温度t0=20℃，初始湿度H0=0.006kg水/kg干空气。为保证干燥产品质量，空气进干燥器的温度不得高于90℃；为此在干燥器中间设置加热器。空气经预热器升温至90℃通入干燥器，当热空气温度降至60℃时，再用中间加热器将空气加热至90℃，废气离开干燥器时的温度变为60℃。假设两段干燥过程均视为等焓过程。
１．在湿空气的Ｈ－Ｉ（或ｔ－Ｈ）图上定性表示出空气通过整个干燥器的过程；
２．汽化每千克水所需的绝干空气量和所需供热量。
（已知：绝干空气的比热容cg=1.01kJ/(kg绝干气.℃)，水气的比热容cv=1.88kJ/(kg绝干气.℃)，0℃时水的气化热r0=2490kJ/kg，空气的分子量=29）
在常压绝热干燥器内干燥某湿物料，湿物料的流量为600kg／h，从含水量20％干燥至2％(均为湿基含水量)。温度为20℃，湿度为0．013kg水/kg绝干气的新鲜空气经预热器升温至100℃后进入干燥器，空气出干燥器的温度为60℃。试求：(1)完成上述任务需要多少kg绝干空气／h？(2)空气经预热器获得了多少热量？(3)在恒定干燥条件下对该物料测得干燥速率曲线如例8—15附图所示，已知恒速干燥段时间为1h，求降速阶段所用的时间。
在恒定干燥条件下进行间歇干燥实验。已知物料的干燥面积为0.2m2，绝干物料质量为15kg。测得的实验数据列于本题附表中。试标绘干燥速率曲线，并求临界含水量Xc及平衡含水量X*。
习题8附表 | ||||||||
时间τ／h | 0 | 0.2 | 0.4 | 0.6 | 0.8 | 1.0 | 1.2 | 1.4 |
物料质量／kg | 44.1 | 37.0 | 30.0 | 24.0 | 19.0 | 17.5 | 17.0 | 17.0 |
将200kg湿物料在恒定干燥条件下的间歇式干燥器内，由27%干燥到5%(均为湿基)。已测得干燥条件下降速阶段的干燥速率曲线为直线，物料的临界含水量为0.20kg水/kg干物料，平衡含水量为0.05kg水/kg干物料；等速阶段的干燥速率为1.5kg水/(m2·h)，干燥表面积为0.025m2/kg干物料。试确定干燥所需时间。
在恒定干燥条件下，将物料从X1=0.33kg水/kg干料干燥至X2=0.09kg水/kg干料，共需7h，问继续干燥至
干料，再需多少时间？已知物料的临界含水量为0.16kg水/kg干料，平衡含水量为0.05kg水/kg干料(以上均为干基含水量)。降速阶段的干燥速率与物料的含水量近似呈线性关系。
A.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.163kg/kg绝干料
B.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.12kg/kg绝干料
C.物料的临界含水量为0.087kg/kg绝干料
D.物料的平衡含水量为0.0204kg/kg绝干料
在常压干燥器中，将某物料从含水量5%干燥至0.5%(均为湿基)，干燥器的生产能力为1.5kg/s干物料，干燥产品的比热容为1.9kg/(kg干物料·℃)。物料进、出干燥器的温度分别为21℃和66℃。热空气进入干燥器的温度为127℃，湿度为0.007kg水/kg干气；离开时温度为62℃。若不计热损失，试确定干空气的消耗量及空气离开干燥器时的温度。
