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[主观题]

什么是微生物典型生长曲线，可以分成几个阶段。(本题8分)

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第1题

适合用微生物典型生长曲线来描述其生长规律的是（）。

A.大肠杆菌

B.灰色链霉菌

C.米曲霉

D.桔青霉

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第2题

什么是细菌的生长曲线，其可分为几个时期，各有什么特点？

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第3题

微生物生长曲线包含了哪些内容？它在废水生物处理中有什么实际意义？

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第4题

脂类氧化的速率与水分活度关系曲线同微生物生长曲线变化相同。（)

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第5题

冷冻保藏食品的原理主要是低温可以达到什么目的（)。

A.抑制食品中微生物生长繁殖

B.破坏食品中的酶

C.降低食品中水分含量

D.杀灭食品中大部分细菌

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第6题

一条典型生长曲线至少可分为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期4个生长时期。（)

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第7题

活性污泥微生物就是多菌种混合群体，其生长繁殖规律较复杂，通常可用其增长曲线来表示一般规律。（）

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第8题

微生物生长曲线中延滞期的特点是什么？如何缩短延滞期？

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第9题

微生物生长曲线的生长时期。作为接种污泥，选用微生物哪个生长期最为合适？

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第10题

微生物生长曲线：指数生长期、稳定期、衰亡期。（）

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第11题

细菌的典型生长曲线分为几阶段？各阶段特征是什么？

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