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二润主要工艺任务是提高烟叶(叶基)的()。

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第1题
关于成熟度与烟叶经济性状的关系,下列说法错误的是()。

A.作为构成烟叶产量的单叶重,是随着烟叶发育而逐渐增加的,在工艺成熟时达到最大值,此时采收产量最高

B.其他经济性状均随着成熟度的进一步增加而提高,在工艺成熟(适熟)时才达到最高点,之后又下降

C.在工艺成熟(适熟)时,经济性状最好

D.在工艺成熟(适熟)时,经济性状最差

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第2题
烟叶润叶环节检验内容有()。

A.润后烟叶温度

B.润后烟叶含水率

C.散把率

D.解把率

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第3题
打叶复烤各工序温度检测的取样点包括真空回潮后烟叶包芯温度、一次润叶温度、()等。

A.二次润叶温度

B.打叶风分叶片温度

C.烤后叶片温度

D.箱芯叶片温度

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第4题
下列关于完熟烟叶的描述错误的是()。

A.完熟介于工艺成熟与过熟之间

B.完熟叶受影响的主要是产量和某些外观品质,如油分减少,斑驳增多等

C.完熟叶内在质量,尤其是香气和吃味好

D.完熟叶不容易烘烤

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第5题
香料烟标准分组因素是部位。按烟叶着生部位分为下部组(脚叶、下二棚)、中部组(腰叶)、上部组(上二棚、顶叶)三个组,依次用代号一、二、三表示。()
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第6题
关于烟叶致香物质的变化与叶龄的关系,下列说法正确的是()。

A.烟叶中的香气质和香气量在50天叶龄以前,无论任何部位的叶片均随叶龄的增加而香气质和香气量增加

B.从第30天以后的20天内香气质分数增加一倍左右,50天以后,不同部位叶片的变化特征均明显地表现出来

C.下二棚50天叶龄香气质达最大值,腰叶60天达最大值,上二棚80天达最大值

D.下二棚40天叶龄香气质达最大值,腰叶50天达最大值,上二棚60天达最大值

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第7题
下二棚烟叶采收时,成熟度的判断和掌握应以叶片()为主要依据。

A.颜色变化

B.厚度变化

C.茸毛变化

D.茎叶角度变化

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第8题
我国香料烟标准按烟叶着生部位分为()组别。

A.下部组,中部组,上部组

B.脚叶,下二棚,腰叶,上二棚,顶叶

C.1,2,3

D.一,二,三

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第9题
()采收的烟叶易烤性和耐烤性好,烤后多呈橘黄色,其叶表及叶背的色泽相似,叶面皱褶、油分多,韧性和弹性强,烟叶内在质量好,工业可用性最好。

A.生理成熟期

B.工艺成熟期

C.过熟期

D.衰老期

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第10题
大田烟叶在()时,其内存质量潜势达到最好水平,物理性达到最佳状态。

A.幼叶生长期

B.旺盛生长期

C.生理成熟期

D.工艺成熟期

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第11题
烟叶中的a-氨基酸含量随成熟度提高而减少,至工艺成熟期达最低点,之后又急剧增加。因而有人将其作为烟叶成熟与否的一个生理指标。()
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