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[判断题]

香料烟标准分组因素是部位。按烟叶着生部位分为下部组(脚叶、下二棚)、中部组(腰叶)、上部组(上二棚、顶叶)三个组,依次用代号一、二、三表示。()

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第1题
我国香料烟标准按烟叶着生部位分为()组别。

A.下部组,中部组,上部组

B.脚叶,下二棚,腰叶,上二棚,顶叶

C.1,2,3

D.一,二,三

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第2题
关于含氮化合物,下列说法错误的是()。

A.含氮化合物不仅具有重要的生理功能,而且对烟叶质量有决定性的影响,在一定程度上决定着烟叶的吸食价值

B.含氮化合物含量过低是不利的,含量过高又会使香气不够浓重

C.含氮化合物中的蛋白质与烟气中总凝聚物即焦油的含量有关,而焦油是影响健康的主要成分

D.烟叶在生长期间,含氮化合物的积累与外界环境条件、土壤养分、管理措施(如施肥、摘心、抹杈)以及着生部位等直接相关

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第3题
烟叶分级标准中烟叶颜色一般都作为第二分组因素,分为()等。

A.柠檬黄

B.橘黄

C.红棕

D.青黄

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第4题
劲头一般随烟叶部位上升而()。

A.增大

B.减小

C.稳定

D.不确定

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第5题
()一般随烟叶部位上升而增大。

A.劲头

B.刺激性

C.杂气

D.余味

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第6题
一般随部位升高,烟叶烟气浓度变()。

A.淡

B.少

C.浓

D.差

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第7题
烤烟不同部位烟叶化学组成(),其化学成分含量有差异,从而导致了不同部位烟叶具有不同内在质量特点。

A.完全相似

B.基本相似

C.基本不同

D.完全不同

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第8题
不同部位烟叶杂气表现不同,下列说法错误的是()。

A.一般下部烟叶杂气较轻

B.中上部烟叶杂气较重

C.在常规栽培条件下,下部烟叶木质气相对较重,上部烟叶腊质气、焦糊气相对较重

D.在常规栽培条件下,上部烟叶木质气相对较重,下部烟叶腊质气、焦糊气相对较重

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第9题
我国烤烟烟叶样品的淀粉含量()间波动较大,年平均值均在5.0%以下。

A.部位

B.等级

C.年度

D.产区

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第10题
生物学部位难于判定的烟叶类型主要有()。

A.中部窄长叶

B.上部窄长叶

C.脉相较显露的中下部叶

D.临界部位叶

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第11题
不同部位烟叶香气量特点,下列说法正确的是()。

A.一般中上部烟叶香气量较足,下部烟叶较少

B.一般中下部烟叶香气量较足,上部烟叶较少

C.随着生产水平提高,部分产区上部烟叶香气量有超过中部烟叶的趋势

D.随着生产水平提高,部分产区中部烟叶香气量有超过下部烟叶的趋势

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