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[判断题]

黄鳝初加工的方法可根据烹制菜肴的不同而分别采用生杀或熟杀。()

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第1题
东北地区烹制鱼类菜肴时,最常见的方法是()。

A.水煮

B.清炖

C.清蒸

D.红烧

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第2题
车辆调度的方法有多种,可根据客户所需货物、()及交通线路的布局不同而选用不同的方法。

A.客户分布

B.车辆情况

C.货物的情况

D.配送中心站点

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第3题
以油为传热介质是烹调中常用的烹调形式,多数油脂经加热后温度可达()以上,因此,用油烹制菜肴可使菜肴成熟快,并有脂香气具有良好的风味。

A.180℃

B.200℃

C.250℃

D.300℃

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第4题
宁波濒临东海渔场,菜肴咸鲜合一,以烹制海鲜见长,讲究鲜嫩软滑,重原味,强调入味。()
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第5题
一般情况下,由监控室UPS集中向收费系统设备供电。也可根据实际情况,配备多台UPS分别向不同的车道供电。()
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第6题
重物直接加载可根据不同的加载方法和具体条件选用()对所加重物的进行称量 ①. 称重法 ②体积法 ③. 综合计算法 ④. 密度法

A.①②

B.①②③

C.①③④

D.①②③④

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第7题
如何处理目标明确型客户的询盘?()

A.可以建立一个回复的模板,发送前稍稍改动一下称呼,就可以发出去

B.利用假节日发一些祝福贺卡与祝福的话,以“情”来打动客户,对客户真诚,客户是可以感觉到的

C.需要第一时间回复,但并不是马上回复,可根据国家时差不同,分时间来处理。最好是24小时内回复客户

D.定期关怀,可以建立一个档案,把没有成交的客户信息收集一下,每隔一段时间发一些促销邮件,告诉这些客户产品现在的价格和促销信息

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第8题
下表收集了美国国内2008年5月客车和其他轻型汽车(包括小型货车、轻型卡车和运动型多功能车)产量方面的数据。

下表收集了美国国内2008年5月客车和其他轻型汽车(包括小型货车、轻型卡车和运动型多功能车)产量方面的数据。这些产出按照厂商的不同可分为两类:一类是由美国当地的汽车厂商——通用汽车、福特、克莱斯勒(现在已与戴姆勒合并为戴姆勒—克莱斯勒公司)——生产的,而另一类则产自外国公司(如本田、丰田和宝马等)拥有的美国工厂。客车的平均价格为25000美元,其他轻型汽车的平均价格为30000美元。

项目

客车

其他轻型汽车

美国厂商

247269

365400

外国公司所拥有的工厂

270130

115347

分别从汽车生产总量和市场价值(对GDP的贡献)两个方面比较美国厂商和外企所有工厂的产出情况,并解释为何在评价美国厂商重要性时这两种不同的度量方法会给我们造成不同的印象?

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第9题
仰韶文化彩陶因时间、地域差异而被分成两个不同的类型,分别是________和______。

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第10题
黑布因色度不同,可细分上百种,普通人一般只能分辨出其中三、五种,而染布工人可准确分辨
出不同色度的黑布。这说明()。

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第11题
立体异构是由于分子中的原子或基团在空间的排列位置不同而引起的异构现象,它主要分______异构和______异构。
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