题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以油为传热介质是烹调中常用的烹调形式,多数油脂经加热后温度可达()以上,因此,用油烹制菜肴可使菜肴成熟快,并有脂香气具有良好的风味。
A.180℃
B.200℃
C.250℃
D.300℃
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A.180℃
B.200℃
C.250℃
D.300℃
A.美国女主人很会奉承、讨好人
B.中国女主人做的饭本身没有美国人做得好
C.中国人以谦为荣,美国人以直率为荣
D.各国的文化差异有所不同致使风俗习惯也不尽相同