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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

拆蟹肉的步骤是（）。

A.剥去蟹螯的外壳取肉→斩下蟹爪→用刀撬出蟹钉，顺肉纹将蟹肉剔出→挤出来爪内蟹肉

B.将宰好的蟹蒸熟→剥去蟹螯的外壳取肉→斩下蟹爪→用刀撬出蟹钉，顺肉纹将蟹肉剔出→挤出来爪内蟹肉

C.将宰好的蟹蒸熟→斩下蟹爪→用刀撬出蟹钉，顺肉纹将蟹肉剔出→挤出爪内蟹肉

D.剥去蟹螯的外壳→蒸熟→斩下蟹爪→用刀撬出蟹钉，顺肉纹将蟹肉剔出→挤出爪内蟹肉

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第1题

装、拆接地线均应使用绝缘棒和戴绝缘手套。人体不得碰触（)，以防止触电。A.接地线或未接地的导线

A.接地线或未接地的导线

B.绝缘棒

C.设备外壳

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第2题

干贝、海米、虾籽、蟹肉等细小的干货的涨发通常采用蒸发。（）

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第3题

活塞式压缩机的拆卸步骤，原则上先拆部件，然后由部件拆成零件;由上到下，由外至内。（)

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第4题

对转化实验的一种批评性意见是认为DNA也许以某种方式参与毒性肺炎球菌中多糖外壳的生物合成。因而，无毒性的

突变体可能缺少多糖合成中的某一必需步骤，而通过加入DNA能绕过一步骤。根据这一论点，DNA就不可能是遗传物质。进行怎样的实验可以否定这一论点？

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第7题

提回实物票据的正确处理步骤是（)

A.拆包、审核提回票据的真实性和合规性、按相应网点相应场次集中扫描

B.拆包、按相应网点相应场次集中扫描

C.拆包、核打票据实物、按相应网点相应场次集中扫描

D.拆包、清分、核打票据实物、审核提回票据的真实性和合规性、按相应网点相应场次集中扫描

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第8题

巡逻过程中查验可疑物品要按“()”的步骤进行。

A.一看、二听、三闻、四摸、五拆

B.一看、二闻、三听、四摸、五拆

C.一听、二看、三闻、四摸、五拆

D.一看、二听、三摸、四闻、五拆

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第9题

在对螺纹磨床加工试件表面产生波纹的振动来源进行检查时，可用测微仪固定在()上，将触头触及砂轮座外壳，按步骤逐项检查其振动来源。

在对螺纹磨床加工试件表面产生波纹的振动来源进行检查时，可用测微仪固定在（)上，将触头触及砂轮座外壳，按步骤逐项检查其振动来源。

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第10题

在对螺纹磨床加工试件表面产生波纹的振动来进行源检查时，可用______固定在工作台上，将触头触及砂轮座外壳，按步骤逐项检查其振动来源。

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第11题

围堰应进行专项设计，围堰内水平钢支撑设计位置应避开桩基和墩身位置，且应设计明确钢支撑的加撑、拆撑及换撑的方法和步骤，应设计齐全围堰分块和分节的吊点、锚点。（）

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