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[单选题]

【单选题】方便面里必然有哪种食品添加剂()。

A. 防腐剂

B. 合成抗氧化剂

C. 食用色素

D. 漂白剂

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第1题
下列哪些食物中有含磷食品添加剂()

A.方便面

B.大米饭

C.碳酸饮料

D.加工肉类

E.不清楚

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第2题
下列哪种添加剂可以在食品中使用()

A.过期的食品添加剂

B.低成本的工业用添加剂

C.混有异物的食品添加剂

D.合格的食品添加剂

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第3题
下列哪种食品添加剂可以使用()

A.过期的食品添加剂

B.混有异物的食品添加剂

C.掺杂掺假的食品添加剂

D.符合国家标准的在保质期内的食品添加剂

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第4题
2014年,我国主要食品品种产量下降的有速冻米面、()、冷冻饮品、啤酒5种食品。

A.葡萄酒

B.成品糖

C.方便面

D.乳制品

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第5题
2014年,从我国主要食品品种产量来看,增速超过10%的产品有糖果和()。

A.速冻米面

B.方便面

C.小麦粉

D.酱油

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第6题
关于食品添加剂.以下哪种说法是不正确的?

A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用

B.食品添加剂价格低廉.应该用来代替高价原料

C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物

D.食品添加剂可能使人患上癌症

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第7题
关于食品添加剂,以下哪种说法是不正确的?

A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用

B.食品添加剂价格低廉.应该用来代替高价原料

C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物

D.食品添加剂可能使人患上癌症

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第8题
为了食品安全,下列哪种食品加工制作行为要坚决抵制()

A.为了降低成本,使用工业用添加剂进行食品生产

B.食品处理区内不得从事可能污染食品的活动

C.不使用国家为防病等特殊需要明令禁止经营的食品

D.不使用超过保质期的食品、食品添加剂

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第9题
目前市场上出售的方便面、果冻布丁等一些儿童食品中附赠有连环画、认字卡片或一些小玩具等,这在包装策略上被称为策略()。

A.类似包装

B.配套包装

C.再利用包装

D.附赠品包装

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第10题
以下哪种情况不可以使用食品添加剂()。

A.保持或提高食品本身的营养价值

B.便于食品的生产、加工或者贮藏

C.提高食品的质量和稳定性

D.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

E.掩盖食品腐败变质

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