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[主观题]

干燥的美国薄荷叶子可以用来泡茶及作为芳香疗法时用的药草,香味和香柠檬的味道很像。美

国薄荷又名佛手柑草(bergamot herb),与香柠檬(bergamot orange)是两种不同的植物,香柠檬是一种产于地中海地区的柑橘属植物,加入伯爵茶中调味用的香柠檬油(市场上称为佛手柑油),是由芸香科的香柠檬所提炼出来的,而不是来自芸香科的佛手柑或是唇形科的佛手柑草。根据文意,加入伯爵茶中调味用的香柠檬油是由T列哪种物质提炼的?()

干燥的美国薄荷叶子可以用来泡茶及作为芳香疗法时用的药草,香味和香柠檬的味道很像。美国薄荷又名佛手柑草

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第1题
干燥的美国薄荷叶子可以用来泡茶及作为芳香疗法时用的药草,香味和香柠檬的味道很像。美国
薄荷又名佛手柑草(bergamot herb),与香柠檬(bergamot orange)是两种不同的植物,香柠檬是一种产于地中海地区的柑橘属植物,加入伯爵茶中调味用的香柠檬油(市场上称为佛手柑油),是由芸香科的香柠檬所提炼出来的,而不是来自芸香科的佛手柑或是唇形科的佛手柑草。 根据文意,加入伯爵茶中调味用的香柠檬油是由下列哪种物质提炼的?()

A. 干燥的美国薄荷叶子 B. 唇形科的佛手柑草

C. 芸香科的香柠檬 D. 芸香科的佛手柑

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第2题
茶叶中的()可随泡茶时挥发的芳香物质一同进入茶汤中,有预防夜盲症和白内障及抗癌的作用。

A.维生素A

B.维生素E

C.维生素K

D.维生素D

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第3题
养阴清肺汤中佐以少量薄荷的意义是A.疏肝解郁B.辛凉散邪,清热利咽C.清利头目D.清热透疹E.芳香辟

养阴清肺汤中佐以少量薄荷的意义是

A.疏肝解郁

B.辛凉散邪,清热利咽

C.清利头目

D.清热透疹

E.芳香辟秽

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第4题
薄荷的气味()。

A.气微,味甜,微苦

B.气香特异,味微苦

C.气芳香,味微涩而辛凉

D.气微,味微苦

E.揉搓后有特殊的清凉香气,味辛、凉

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第5题
在叶子的内部构造中,栅栏组织在上表皮下方,而海绵组织位于栅栏组织和下表皮之间,这种叶片称为两面叶。有些植物上下表皮均有栅栏组织,称等面叶。薄荷叶子横切面属于()。

A.等面叶

B.异面叶

C.双面叶

D.栅栏组织与叶肉组织不分化

E.以上均对

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第6题
从8D问题解决法得到的数据或脑力激荡的结果可以放在FMEA中,作为新产品或制程设计的参考;FMEA中的设计或制程控制可以用来验证8D中的原本原因及永久对策是否有效()
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第7题
红茶叶底卷缩即开汤后的叶底不展开,可能原因是()。

A.陈茶

B.干燥过程中火功太高

C.条索紧结,泡茶用水不开

D.发酵较重

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第8题
含芳香挥发性成分的药材人工干燥温度宜用()。

A.80℃

B.60℃

C.70℃

D.50℃

E.85℃

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第9题
叶子比较宽大的植物适宜生活在()的环境中。

A.寒冷干燥

B.炎热湿润

C.寒冷湿润

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第10题
红茶茶艺中的清泉初沸是在热水壶中用来泡茶的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡,仿佛()已生。

A.虾眼

B.连珠

C.蟹眼

D.鱼眼

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