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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

泡茶水温的高低,与茶的老嫩,条形松紧有关。茶叶原料()要比()的茶汁浸出要慢得多,所以冲泡水温要高。

A.粗老紧实,细嫩松散

B.细嫩松散,粗老紧实

C.粗老松散,细嫩紧实

D.细嫩紧实,粗老松散

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更多“泡茶水温的高低,与茶的老嫩,条形松紧有关。茶叶原料()要比(…”相关的问题
第1题
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质()。

A.茶浮水面,香味清高

B.茶叶下沉,香味低淡

C.茶浮水面,香味低淡

D.茶叶下沉,香味馥郁

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第2题
泡茶水温的高低,与茶叶品质有关。()
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第3题
古人对泡茶水温⼗分讲究,认为水嫩,茶汤品质()。

A.茶浮水面,香味低淡

B.茶浮水面,香味清高

C.茶叶下沉,香味低淡

D.茶叶下沉,香味馥郁

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第4题
条形茶的外形审评时,要对照标准样评比()。

A.粗细

B.松紧

C.挺直或弯曲

D.芽的含量

E.有无锋苗

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第5题
用于描述形状中条索(或颗粒)的术语有()。

A.松紧

B.老嫩

C.紧结

D.整碎

E.净杂

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第6题
整碎的评比是对为压制成型的散装茶进行的,主要评比()。

A.光洁度

B.松紧与否

C.嫩度

D.上中下三段比例

E.匀齐度

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第7题
在西湖龙井的冲泡过程中,泡茶水温高则可通过缩短润茶时间来调节。()
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第8题
古人将沸腾过久的水称为“()”此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味大为逊色,未沸腾的水,古人称为“()”,也不适于泡茶,因水温低,茶中有效成分不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,不便饮用。
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第9题
黄茶依原料芽叶的老嫩可分为(),黄小茶,黄大茶三类

黄茶依原料芽叶的老嫩可分为(),黄小茶,黄大茶三类

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第10题
“叶底老嫩不一致,叶色暗而花杂”的特征用下列评茶术语描述:()。

A.老嫩不匀

B.老嫩欠匀

C.花杂

D.暗杂

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第11题
最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为()。

A.香气

B.滋味

C.叶底

D.干茶外形

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