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[主观题]

吃什么样的菜既健康又低碳?A.当季食品B.反季节蔬菜C.鱼虾

吃什么样的菜既健康又低碳?

A.当季食品

B.反季节蔬菜

C.鱼虾

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第1题
绿色经济,即低碳经济、循环经济,是指经济活动不损害环境或有利于保护环境,既产生经济效益,又产生环境效益。()
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第2题
关于减肥食物的选择,以下说法正确的是()

A.无糖食品真的无糖,减脂期间可以任意使用

B.选择奶制品的时候主要关注蛋白质含量,同时注意低碳水

C.减脂期间可以适当吃一些低能量低碳水低钠健康小零食解馋,缓解客户减脂焦虑

D.以上选项全对

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第3题
厦门人逢年过节,除了准备丰盛的菜肴外,有些节日还有特定的菜肴食品,例如吃团圆围炉时,有一道菜是一家大小都得吃的,请问是什么菜?()

A.芹菜

B.菠菜

C.香菜

D.白菜

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第4题
联欢会上,有24人吃冰激凌、30人吃蛋糕、38人吃水果,其中既吃冰激凌又吃蛋糕的有12人,既吃冰激凌又吃水果的有16人,既吃蛋糕又吃水果的有18人,三样都吃的则有6人。假设所有人都吃了东西,那么只吃一样东西的人数是多少?

A.12

B.18

C.24

D.32

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第5题
经常下厨的人都知道不能用铁锅煮酸性食品,其原因是()。A.酸性食品中的酸能溶解铁,从而生成低铁化

经常下厨的人都知道不能用铁锅煮酸性食品,其原因是()。

A.酸性食品中的酸能溶解铁,从而生成低铁化合物,人吃后可引起中毒

B.酸性食品在加热后可能变质,人吃后会引起腹泻

C.酸性食品在铁锅中煮可能腐蚀铁锅,造成铁锅渗漏

D.酸性食品一般不能煮食

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第6题
下列有关生活常识的做法,不正确的是()。A.吃酸菜时吃一些富含维生素C的水果,可以减少亚硝酸盐

下列有关生活常识的做法,不正确的是()。

A.吃酸菜时吃一些富含维生素C的水果,可以减少亚硝酸盐的危害

B.在水中放人两片柠檬,然后将洗后的白色衣服浸泡几分钟,能使衣服变得更白

C.豆浆是一种对人体健康有益的饮料,为了增加其营养价值,可在豆浆中冲人鸡蛋

D.烧菜时为了减少碘的损失,可以在菜将出锅时再加碘盐

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第7题
小娜是天猫健康食品的客服,店铺上新了巧克力味的减肥代餐粉,顾客都会咨询巧克力会不会影响减肥效果,作为小娜该如何回复顾客,打消顾客的担忧?()

A.巧克力吃一点点没关系的,我自己也在食用,一周瘦了30斤呢

B.我们是进口的无糖巧克力粉,只是增加了巧克力的口味而已,没有热量的,您可放心使用

C.您如果担心热量的话,可以食用另外一款肉桂味的代餐粉,虽然难喝但是热量低

D.亲亲,代餐粉是辅助作用,主要还是要您少吃多运动

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第8题
下列说法正确的是()。

A.养成良好的生活习惯,经常剪指甲饭前便后及时洗手,预防传染病的传播

B.选择包装时,要注意识别食品的生产日期和保质期等

C.尽量少吃时间过长的剩饭、剩余菜。如果吃剩饭、剩菜,彻底加热,防止细菌性食物中毒

D.以上三项全对

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第9题
菜要先切后洗,既省时又方便。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题
目前主流看法是,导致气候变化的过量碳排放,是在人类生产和消费过程中出现的。"低碳生活”是指要减
少导致气候变化的过量碳排放,就要相应优化和约束某些消费和生产活动,倡导较低(或更低)的温室气体(二氧化碳为主的)排放的生活方式。可以简单地理解为:"适度吃、住、行、用,不浪费、多运动。” 根据上述定义,下列哪个行为不属于低碳生活()。

A.建筑中使用中空玻璃

B.轿车定期更换机油

C.使用一次性纸杯

D.周末,某大学有越来越多的同学步行回家

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