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[判断题]

完整的客房商品包括设施设备、用品和客房综合服务。（）

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第1题

总之，客房设备用品的管理主要是做好用品的计划、使用控制和储存保管工作。（)

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第2题

客房服务员介绍卫生间设施时，下列操作错误的是（）。

A.介绍卫生间三大件

B.介绍卫生间特殊电源插口

C.介绍配备的收费用品情况

D.介绍冷热水的供应情况

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第3题

客房楼层工作主要负责各类客房的（)并做好楼层设备用品的控制工作。

A.清洁整理

B.物品配备

C.为住客服务

D.外卖订餐

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第4题

客房用品中的多次性消耗品包括床上布件、衣架、卫生纸等。（)

客房用品中的多次性消耗品包括床上布件、衣架、卫生纸等。()

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第5题

下列有关房务部的表述错误的是（)。

A.为客人提供清洁卫生的环境

B.包括前厅部等多个部门

C.负责住店客人的接待服务工作

D.不负责客房设施设备维护

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第6题

适质是指提供使用的客房设备用品的品质要符合标准，能够满足宾客的需要。（)

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第7题

住宿和餐饮业企业营业额包括：（)

A.客房收入

B.餐费收入

C.商品销售额

D.其他服务收入

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第8题

住宿业的本质产品是（)。

A.客房B生适环境

B.设施设备

C.场地

D.服务

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第9题

客房部门的设备管理主要包括客房设备和清洁设备两大类。客房设备管理的内容，主要包括设备的合

理选择、设备的日常管理及设备的()。

A. 清洁保养

B. 损耗处理

c.预算管理

D. 更新改建

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第10题

接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括（)。

A.当地饭店业的竞争状况

B.客房的特点

C.餐饮的特点

D.设施设备的状况

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第11题

客房商品的价格是由客房商品的成本和（）构成的。

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